1斤面粉安琪酵母用量-59
蒸馒头为什么像死面的
答：我以前也发生过这样的情况，现在经过别人指点已经好了，向你建议两点，1是把水烧开了要蒸的时候加凉水，不要开水进锅。二是如果你蒸锅是两层的，建议不要用底层，水开了以后会把面烧死，蒸出来馒头上亮亮的，就是开水烫的，馒头从锅开了以后计算时间8--10分钟，不要蒸的时间长。希望可以帮你成功...
六个馒头两个虾什么意思
答：六个馒头两个虾 ，就是馒头和虾在一起的意思 了 。
强强馒头店怎么样,好不好的默认点评
答：质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝利酵 母，在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错。但是，再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的，大致的用量比例是：500g面粉用5g左右的干酵母粉就 差不多了。温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响...
:糯米粉、面粉、安琪酵母、清明草可以一起吃吗?
答：可以一起吃，做成粑粑好吃。
为什么ACA的面包机烤的很硬呢
答：即（1小勺+1/2小勺）就够了，千万注意酵母应放到面粉里，不能与水、糖、盐等接触，否则面包就发不起来了；水加300mL，即1杯+3大勺，简单点还是用碗盛满满一碗水。如果加鸡蛋，最多不允许超过1个，还得加到水里算水份，加其他液体的成分也都要算水分的。掌握了这几点肯定能做出好面包来。
梦见我和女友说要去做馒头到没有看见馒头
答：物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝 利酵母，在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错。但是，再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的，大致的用量比例是：500g面粉用5g左右的干酵母粉 就差不多了。温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响...
梦见很多馒头而且别人还送我两个馒头。而且是梦见两个小男孩
答：做梦而已
大馒头和宝华P7还有B&O H6哪个好啊,除动次大
答：物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率。我常用的安琪酵母和丹宝 利酵母，在超市碰到哪种就买哪种，效果都不错。但是，再多也不能一斤面倒进去一整袋酵母的，大致的用量比例是：500g面粉用5g左右的干酵母粉 就差不多了。温度、湿度、面粉的品种、水温等等都能影响...
酵母乳饮料有哪些?
答：事实上，只有4种食物中含有维生素B族，即肝脏、酵母粉、小麦胚芽及米糠。有些食物中某一两种维生素B族的含量很高，却不足以供应每日所需的分量。酵母中几乎不含脂肪、淀粉或糖，而含有绝佳的蛋白质，可以满足食欲，增进基础代谢，消除无用的赘肉及脂肪。酸奶优酪乳的酵母含量比较多，都是由含有维生素B族...
馒头皮心分离的原因 馒头皮硬了怎么办
答：1、面粉质量差，可改用中筋面粉，用安琪酵母伴侣 2、馒头成型时水分不足，可适量用水 3、搅拌不足，可充分搅拌，使面筋形成网络 4、发酵不足，可选用发酵力强的安琪酵母 馒头过于膨胀蓬松怎么办 1、醒发时间过长，可缩短醒发时间 2、面粉筋度不够，可采用筋力强的中筋面粉 3、酵母用量太大，可...
(13154924189)
1斤面粉要多少安琪酵母粉 -
酆知显____ 看你做啥用,家里做发馒头和烧饼,时间可以长一些,用4、5克(两盐勺),做面包就再来半下6克.天冷量就多,天热就减量.
(13154924189)
1斤面粉多少克酵母 -
酆知显____ 一斤面粉使用3-5克干酵母粉.天气热的话还可以适当减少.天冷要适当增加.街上卖的15克包装的安琪酵母我们一般用4-5次.每次600克面粉
(13154924189)
一斤面粉放多少酵母粉 酵母粉与面粉的比例是多少 -
酆知显____ 安琪酵母为面粉的百分之一,1斤面为5克,以此类推.10克酵母用38度少许水先懈开,放到2斤面中,在放1斤38度水,活好面.3至5分钟后做好馒头坯子,醒30至40分钟,冬长夏短,看坯子涨1倍,用手按能马上弹起,做开水锅,大火20分钟,馒头出锅.最好加酵母的同时,加入泡打粉,泡打粉为酵母的3分之一至5分至一,冬多夏少,现在2斤面加3克泡打粉就好,泡打粉先拌在面粉中,千万不能先懈开.和面注意水温,酵母怕40度以上高温,酵母拆开后放置时间长会失效,千万注意.
