50g面粉参照物-7

平底锅怎么做饼干
答：平底锅做饼干的方法：1、用料：鸡蛋1个，糖适量，盐10g，泡打粉10g，低筋面粉220g，白芝麻，白胡椒粉，海苔各一50g。2、先把鸡蛋，糖，盐，泡打粉打成鱼泡泡状，然后把过筛后的低筋面粉放进打好的鸡蛋调料里。3、用小擀面杖拌匀成团（不能揉）然后放到冰箱冷藏室松弛30分钟。4、轻揉几下松驰好的...

烘焙原料比例常识
答：第三步:求面粉重量及其它原料重量 一般生产中经常是按分割面团的重量来计算生产用料的。 例:某班生产小圆甜面包1500个,分割重量50g,求各原料用量,配方见下:解:总量1500*50=75000g=75公斤 面团:75÷(100%-2%)=76.53公斤 面粉:(76.53*100) ÷202.75=37.75公斤 其中:高面筋=37.75*80%=30.2公斤 低面筋=37.75*...

12寸蛋糕多大要参照物12寸蛋糕多大
答：1、12寸蛋糕的直径约为30厘米，A纸大小。2、12寸蛋糕重量是4磅，够8-15人吃。蛋糕是一种古老的西点。通常是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成的一种像海绵的点心。3、蛋糕是一种面食...

如何制作超薄的饼皮而不破裂?
答：保持湿润：在擀制过程中，如果饼皮边缘开始干燥，可以用喷雾器轻轻喷一些水，保持其湿润，这样可以减少破裂的风险。控制厚度：擀皮时要控制好厚度，可以使用尺子或者参照物来判断。一般来说，饼皮越薄，越容易破裂，所以要根据实际情况来决定最终的厚度。轻柔操作：在整个擀皮过程中，动作要轻柔，避免用力...

如果做面包一次要面粉25g,水25og,糖50g,1g面粉要多少水和糖?
答：如果做面包一次要面粉25g，水250g，糖50g，那么 1g面粉要（10g）水，（2g）糖 按比例来，加油你可以的

12寸蛋糕多大要参照物?
答：12寸蛋糕的直径约为30厘米，A纸大小。12寸蛋糕重量是4磅，够8-15人吃。蛋糕是一种古老的西点。通常是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成的一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜...

用电高压锅怎样制作蛋糕?
答：这样可以保持蛋糕的松软。4、压力锅内胆涂1层食用油，拌好的面糊倒进入摊平。5、设置到蛋糕程序，就等着吃蛋糕。烤的时间比较久，大概是30多分钟，1直都是无压状态。注意事项：如果不知道100克白糖是个甚么概念，看见没？右侧那个调羹舀7次。鸡蛋是参照物，可以目测1下调羹的大小。

十二寸蛋糕多大参照物
答：1、12寸蛋糕的直径约为30厘米，相当于A纸的大小。2、12寸蛋糕的重量大约为4磅，适合8-15人享用。蛋糕是一种历史悠久的西点，通常在烤箱中制作。它的主要原料包括鸡蛋、白糖和小麦粉，而辅助材料则有牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等。经过搅拌、调制和烘烤的过程，制成了一种...

6寸蛋糕大小参照物
答：1. 6寸蛋糕的参照物可以是锅盖或盆盖子。2. 6寸等于15.24厘米，大约相当于454.5克。3. 6英寸蛋糕的直径长度约等于一张半A4纸的长度。4. 通常情况下，手机的长度在12-15厘米之间，6英寸的蛋糕略大于此长度。5. 实际上，现在的蛋糕店大多使用英寸作为单位，直接省略成“寸”。6. 所说的6寸蛋糕...

半酥饼怎么做
答：老式手工生油酥饼配方做法如下哦：食材 主料 面粉200g，猪油70g辅料 温水适量，红豆沙适量，芝麻适量，蛋黄1个 1.没有厨房秤的就用3调羹面粉和一调羹猪油 2.用手慢慢揉成面团，这样油皮就完成了。3.现在用四调羹面粉，一平调羹猪油，适量温水揉拌均匀，同样揉成面团。这样就成水油皮了。4.油皮和水...

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(14731389175) 江苏的酒香馒头怎么做?越详细越好 -
蒙炕爽____ 一、主料:面粉400g、酒150g 二、做法1.面粉中放入米酒适量的温水.2.活成软硬适中的面团,醒发1个小时.3.发好的面.4.在案板上揉匀.5.下成大小适中的剂子.6.把下好的剂子,揉成园馒头,醒10分钟.7.凉水把醒好的馒头放在蒸锅上,上汽后,改中火蒸20分钟.

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(14731389175) 10克和50ml 哪个更重些 -
蒙炕爽____ 这个不能比较 一个是容量 一个是质量..你说对吧.要是参照物都是水的话.10克水才10ml当然没有50ml水多了这个看参照物论.因为受参照物的密度影响

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