面包粉多少钱一斤 现在的面粉价格是多少钱一斤。

　　你好，现在市场上最次的面包粉也得70元左右 25kg  当然 做出的面包也不怎样 高价位的在150左右 像南顺的金像面包粉 高档次的饼店才使用 少量的购买也只能网购才有小包装的 那些都是分装的 原装的肯定不会有 烘焙原料也就在食品添加剂公司采购才会更齐全 像你做面包 酵母 黄油 这些都是必备的。

现在面粉的价格是多少钱一斤~

如果是买大包粉的话，比如25kg一包的，那种一般是2元左右一斤，如果是买小包粉，如1kg的，1.5kg的，2.5kg的这种小包粉，一般要3-4元一斤（小包粉比较方便，好收藏）。散装的一般3元一斤左右。亲，可以试试长沙凯雪的面粉哦。

面粉的质量不一样，价格也不一样，现在每斤面粉2元到2.5元之间不等。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
1，高筋粉，颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。
2，中筋粉，颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散，一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。
3，低筋粉，颜色较白，用手抓易成团；低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。



扩展资料：

储存方法
1、通风良好面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
6、离墙离地为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。
7、先进先出保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会

参考资料来源：百度百科-面粉

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