一斤面粉可以做多少面条一斤面粉能做出多少面条

来源:编辑vide
1、一斤面粉可以做1.3-1.4斤面条。
2、一般情况下,做面条时,一斤面粉加40%左右的水,如果用面条机制作面条,会有面粉的损耗,一般可以出1.3斤的面条,而如果是手工制作,没有面粉的损耗,能做出1.4斤面条。
3、面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。而且面条花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外香浓的意大利面等。

~

13443408230:一斤干面可以压出多少斤鲜面条,
钱叛仪答:盐1勺 步骤一:鸡蛋、面粉、盐直接放入面包机桶内。步骤二:再加上少许的水,和成一块面团。步骤三:把面团取出来,分成2份,加入适当的手粉揉的稍微硬一点。步骤四:用擀面杖擀扁,表面涂抹面粉。步骤五:用压面机压成自己喜欢的厚度。步骤六:再压成自己所需的面条形状。步骤七:成品。

13443408230:一斤干面粉能出多少斤湿面条
钱叛仪答:一斤干面粉轧出湿面条是一斤六两至七两 望采纳 谢谢

13443408230:用1斤面粉能做3两湿面条吗?
钱叛仪答:一斤面粉放三两水做面条,所以能做1斤三两的湿面条,具体做法如下:主料:高筋面粉500克、水170克 辅料:盐2克 步骤:1、面粉、盐 2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时 3、醒好的面团擀成长条切成小段 4、用制面条机擀面皮 5、擀好面皮后再擀成面条 6、这擀好的面条 7、为了防上粘连放...

13443408230:一斤面粉出多少面条
钱叛仪答:具体参数是:500克面粉、150—200克清水(冬多夏少)。哦,如果是自己吃,可以加些食盐、或食碱调口味;若是外卖的话,什么也别加,众口难调。计算方式:每斤面粉+四两水=每斤面粉的面条产出量,再乘以面粉总量(你说的50斤),就是面条的基本产出量。哦,这并非绝对准确数字,因为餐饮业是不可能有...

13443408230:一斤面粉有多少毫升?可以做多少面条?
钱叛仪答:一般1斤面粉有700毫升左右,大约两碗。根据面粉中蛋白质含量由高到低,可分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。筋度越高,做出的面食越有韧性,越低则越松软。标准粉做烧饼、油条。标准粉是中筋粉的一种,做出来的面食松软,但带有一点嚼劲,因此适合用来做烧饼、烙饼、油条等。标准粉做出的面食颜色有些...

13443408230:一斤面粉做多少湿面
钱叛仪答:一斤面粉大概能做一斤三两湿面条。湿面的具体做法如下:材料:精粉2500克,水1500克,碱面25克,盐少许。1.将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水(水温:冬暖,夏凉,春秋温),一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺合后揉光成团,再用双手蘸水将面搋匀,搋到盆净面光,不粘手为止。用净布盖上...

13443408230:一斤面粉能做多少斤挂面.当然面条是要晒干哦.
钱叛仪答:1.4斤,因为你还有面头,还有盐,就算挂面再干也是有水分的,我家就是吊挂面的,

13443408230:一斤白面做刀削面能出几碗;就一般卖的大碗面
钱叛仪答:如果是一斤白面粉和好后差不多可以出三碗。如果是一斤和好的白面差不多可以出两碗

13443408230:1斤面粉能做多少干面条
钱叛仪答:最多9两城品

13443408230:500克干面粉可做多少干面条
钱叛仪答:一般面条比其它和面加水少。1斤面粉加水4两左右。1斤面粉可出面条1.4斤。