三大热能营养素是哪三个 人体的热能主要由食品中的哪三类营养素构成
能量主要是从食物当中来的，食物中三大供能营养素可以提供能量，包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。
蛋白质、脂肪和碳水化合物是人体所需的三大供能营养素，是人们需要每天从食物中摄入的，但是也需要注意不能过多摄入。过多摄入脂肪和蛋白质容易造成能量在体内堆积，造成营养失衡，也就是说虽然蛋白质是人体不可缺少的营养，但是也不是吃得越多越好。
高蛋白的食物吃多了，人体肝脏和肾脏的负担会加重。蛋白质要在肝脏里去氮，氮在肝中变成尿素经过肾排出去。过多的蛋白质最终转化为脂肪。
高脂肪的食物吃多了，容易长胖。高蛋白的食物只能适量吃，吃多了一样会发胖，高脂肪的食物除了容易发胖，还会增加血管里的甘油三酯及胆固醇的含量，形成高脂血症。血液中脂肪多了，容易沉积在血管壁，时间久了，容易患上冠心病。
高蛋白的食物摄入太多也会造成体内嘌呤增高，引起高尿酸症，严重的会造成痛风。为了不增加蛋白代谢的产物加重肾脏的负担，所以还是按照每公斤体重每天1-1.5g的量进食比较好。一定要注意营养平衡的问题。
扩展资料：
大脑发育少不了的主要营养物质：
1、蛋白质-动物来源：
蛋、奶、禽畜肉、鱼、虾、贝、蟹……等，植物来源：大豆及豆制品、其它豆类、粮谷类、种子类、坚果、花生等。
2、锌-海产品(特别是带壳海产品)：
如牡蛎、干贝、瑶柱等，坚果类食物(如核桃、杏仁等)，动物内脏(比如动物肝)，小麦胚芽，大豆等。
3、铁-动物来源：
的铁的含量和吸收率都很高，首选动物肝脏，然后是红肉，接下来是禽肉和鱼虾类。植物来源的铁吸收率相对低一些，但也是有帮助的，比如坚果类、绿叶蔬菜、木耳、红豆等。
4、碘-海产类食物：
都是含碘丰富的，如海带、紫菜、虾皮、海鱼、海虾等。另外，碘强化食盐是我国居民膳食碘的重要来源，建议高碘食物摄入不足的内陆地区家庭选择含碘盐作为烹调用盐。
5、胆碱：
动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、大豆卵磷脂、小麦胚芽等，都含丰富的胆碱。
6、叶酸：
动物肝脏、各种绿色蔬菜、黄豆、全谷类和干豆类、核桃等。
长链多不饱和脂肪酸——这里主要指的是DHA和ARA，它们主要来自于低汞的富脂鱼虾贝类，特别是富脂海水鱼(比如三文鱼、鳗鱼、银鱼、黄鱼、秋刀鱼等)。
坚果种子类(比如松子仁、核桃、芝麻、花生等)中的不饱和脂肪酸也能一小部分转化成DHA和ARA，但是转化率较低，所以首选动物来源。
7、维生素A：
哺乳动物及咸水鱼的肝脏为主要来源，也可以通过鱼肝油制剂补充。另外，红黄绿色果蔬中富含的β-胡萝卜素，在人体内可以部分转化成维生素A，也是重要获取途径。
参考资料来源：人民网-高蛋白的肉类有哪些？吃多了会对身体好吗？
人民网-大脑发育不能少了11种营养
食物中的碳水化物、脂肪和蛋白质是供给机体热能的主要营养素，所以又称生热营养素或三大营养素
蛋白质/糖类/脂质(包括了脂肪)
蛋白质、脂类、碳水化合物
蛋白质、脂类、糖类
三大产热营养素是什么?~
是指糖类、脂肪、蛋白质。
人体通过摄入的植物和动物食品补充蛋白质。植物蛋白质主要由粮食提供，一般粮食中含有4%，稻米含8%—9%，面粉含10%—11%左右。在植物中含蛋白质最丰富的食物是黄豆，100克黄豆含蛋白质35克，豆制品含蛋白质也都比较丰富。
在动物食品中一般瘦肉类食品蛋白质含量在15%—20%左右，鱼虾类及软体动物类食品中蛋白质含量在15%—20%左右，牛奶蛋白质含量是2．3%，鸡蛋是12．8%。蔬菜、水果中蛋白质含量一般不高，大约在3%以下。
扩展资料：
脂肪对人体的作用主要有四个方面：
供给人体热量作用。脂肪在人体内氧化后变成二氧化碳和水，放出热量。由脂肪所产生的热量约为等量的蛋白质或碳水化合物的2.2倍。由此可见脂肪是身体内热量的重要来源。
构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一，尤其是脑神经，肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。脂肪在体内还构成身体组织和生物活性物质，如细胞膜的主要成分，形成磷脂、糖脂等。
调节生理机能的作用。因为脂肪不是良好的导热体，所以皮下的脂肪组织构成是保护身体的隔离层，能防止体温的放散。所以脂肪有保持体温的作用。脂肪还可以为身体储存“燃料”作为备用，吃进脂肪以后，一时消耗不完的部分可以存在体内，等身体需要热量时再利用。
此外，脂肪还有保护内脏器官，滋润皮肤，防震，溶解营养素的作用。有些不溶于水而只溶于脂类的维生素，只有在脂肪存在时才能被人体吸收利用。
参考资料来源：百度百科-三大营养物质
食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，被称为“三大产热营养素”．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、无机盐不能为人体提供能量，维生素、无机盐既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质．
14745635382：人体必需的六大营养素中有三大热能营养素,在体内氧化可能产生能量,下列...
凌磊邢答：【答案】：B 人体必需的六大营养素是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。其中碳水化合物、脂肪和蛋白质是三大热能营养素。故本题答案选B。
14745635382：...质、脂类、( )能够提供机体所需要的热量,故称为三大产热营养素。
凌磊邢答：营养素是指食物中所含的能够维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。其中，蛋白质、脂类、碳水化合物能够提供机体所需要的热量，故称为三大产热营养素。
14745635382：被称为“三大产热营养素”的是( )A.水、无机盐、维生素B.水、糖类...
凌磊邢答：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，被称为“三大产热营养素”．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、无机...
14745635382：...质、脂类、( )能够提供机体所需要的热量,故称为三大产热营养素。
凌磊邢答：【答案】1. 营养素是指食物中所含的能够维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。2. 营养素分为六大类，包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。3. 其中，蛋白质、脂类和碳水化合物能够提供机体所需的热量，因此被称为三大产热营养素。
14745635382：“三大产热营养素”是指( ) A.糖类、脂肪、维生素 B.糖类、脂肪、蛋白质...
凌磊邢答：人体生活需要的六大类营养物质是：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐．其中糖类、蛋白质、脂肪属于大分子有机物，贮存着能量，在人体内都能氧化分解，为人体的生命活动提供能量，为人体内的“三大产热营养素”．水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须...
14745635382：三大热能营养素是脂肪,蛋白质,维生素 A:对 B:错
凌磊邢答：三大热能营养素包括脂类、蛋白质和碳水化合物。维生素A属于维生素类，它是一类有机化合物的统称，不直接产生能量。它们在物质的代谢过程中发挥作用，共同协助身体产生能量。
14745635382：人体必需的六类营养素中有三大热能营养素,在体内氧化可产生能量,下列不...
凌磊邢答：【答案】：B 碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、纤维是人体必需的六种营养成分。其中碳水化合物、脂肪、蛋白质是人体必需的三大热能营养素，而维生素不属于三大热能营养素。故ACD三项错误，B项正确。本题为选非题，故正确答案为B。
14745635382：三大产热营养素是什么?
凌磊邢答：1、糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。2、蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。3、脂肪是构成身体组织和生物活性物质的作用。脂肪是...
14745635382：三大产能营养素是哪三大产能营养素?
凌磊邢答：营养中的碳水化合物，脂肪及蛋白质是产生热能的三大营养素，三者所产热能分别占总能热的50%、35%、15%，其中乳类、禽、鱼、肉、蛋等优质蛋白质应占总量的50%以上 量分配:碳水化合物占一日总热量的55%-65%;脂肪占一日总热量的20%~30%;蛋白质占一日总热量的12%~15%。总之，三大产能营养素...
14745635382：三大产热营养素名词解释
凌磊邢答：一、脂肪，二、蛋白质，三、碳水化合物（糖类）被称为三大产热营养素，因为它们在人体内能够产生腺苷三磷酸（ATP），简称为热量或能量。
