小麦粉 容重是 什么是小麦的容重

来源:编辑vide
比重为1.3-1.4。所以1立方大约是1.3-1.4吨。进口面包粉一类要轻些

小麦粉的容重与面粉的好次有关,面粉越好容重越大。一般说特一粉每立方米500到600公斤,特二粉460-500公斤。标粉430公斤左右,次粉370公斤。
以上只是参考数值,和质量好次有关

这个问题太专业了,不知道!

容重的概念是:粮食籽粒在一定容积内的质量称为容重。其单位g/L表示。容重是粮食质量的综合标志。它与籽粒的组织结构,化学成分,籽粒的形状大小、含水量、比重以及含杂质等均有密切关系。同类粮食,如籽粒饱满、结构紧密、容重则大;反之容重则小。因此说容重是评定粮食品质好次的重要指标。在一些标准中,小麦、玉米等都以容重作为定等的基础项目,容重与加工出品率称正相关。通过容重还可以推算出粮食仓容和粮堆体积,估算粮食的质量。

容重好像和密度差不多。单位体积的质量。一般指固体。
容重的应用应该很多了,主要应用于被视作粉类的物质上.容重”与“密度”的概念在理论上是一样的,只是应用的环境有所不同:
1、容重一般是工程上用的一立方的重量,即单位容积内物体的重量。而密度应用范围很广,即“单位体积物质的质量”,液体、固体、气体都可以用。

修改补充:2、容重还表示 物体由于受地球引力而表现出的重力特性,对于均质流体,容重也指作用在单位体积上的重力。有的书上用ν来表示。在国际单位制中,其单位是:牛/立方米 (如在标准状况下,空气的容重为12.70牛/立方米,其密度为1.293千克/立方米)。

3、两个量在数值上是ν=9.8ρ (近似计算ν=10ρ ),但传统单位不同。

4、类似量还有比容、比重(已不用)。

小麦容重是多少~

小麦的容重是指单位容积内小麦的重量。
我国一般用61-71型容重器测定,常以克/升或千克/立方米表示。
由于胚乳的比重大于皮层,所以小麦的容重高,胚乳含量也就多,皮层则含量少,且有较高的出粉率,因此,容重是衡量小麦质量的主要指标。

扩展资料:
各类小麦按容重分为五等,低于五等的小麦为等外小麦。
1、一等小麦

容重≥790g/l,不完善粒≤6.0%,杂质总量≤1.0%,其中矿物质≤0.5,水分≤12.5,色泽、气味正常。
2、二等小麦
容重≥770g/l,不完善粒≤6.0%,杂质总量≤1.0%,其中矿物质≤0.5,水分≤12.5,色泽、气味正常。
3、三等小麦
容重≥750g/l,不完善粒≤8.0%,杂质总量≤1.0%,其中矿物质≤0.5,水分≤12.5,色泽、气味正常。
4、四等小麦
容重≥730g/l,不完善粒≤8.0%,杂质总量≤1.0%,其中矿物质≤0.5,水分≤12.5,色泽、气味正常。
5、五等小麦
容重≥710g/l,不完善粒≤10.0%,杂质总量≤1.0%,其中矿物质≤0.5,水分≤12.5,色泽、气味正常。
参考资料来源:百度百科—小麦国家质量标准