我想开个馒头店,请问一袋面能做多少馒头,抛去成本利润是多少? 想开一个蒸圆馒头店 想请教一下各位师傅 一袋50斤的面粉 能...

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一斤面做六个馒头,一袋面是五十斤,能做300个,最低能挣150元。

馒头做法:

1、面粉与1勺盐混合均匀,酵母粉用适量温水冲开待用。

2、将酵母粉水缓缓倒入面粉中,水不够时再添加适量温水,揉成软硬适中的面团后盖上湿布醒发1小时左右。

3、醒好的面团取出,加入一小撮碱面揉匀。揉匀后将其搓成长条状。将剂子一一揉圆。

4、将笼屉均匀地涂抹上一层食用油。将揉好的面团一一放入笼屉中,盖上盖子再次醒发至两倍大。

5、开火,大火上气后转中火10分钟关火,再闷5分钟即可。

特别提示

1、发酵面时一定要发到时间,剂子口一定要朝上,(北方人一般不会把面团再揉成馒头状,这是剂子口要朝下,日常食用的一般都是白面馒头,因此一般不会加别的东西,只有逢年过节有时候会在馒头上加点枣花生之类的)。

2、下剂子摆在笼屉上时,千万不要碰,否则不会“开花”。

3、上笼屉时火一定要旺,而且要在水沸时上笼屉。特点:色泽洁白,形如花朵,甜香爽口。

4、发酵粉用35度-37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好醒面发酵。如今的天气,2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上,加干面再揉匀,再醒一会。这时就随便你了,是加豆馅,是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角,就看你的想吃啥了。

成形后,再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序,一定要中火,锅里要用冷水,勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水,出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。

5、蒸馒头勿用热水。许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气,表面粘结,容易使馒头夹生。正确的方法应是在锅内加冷水,放入馒头后,再加热升温,可使馒头均匀受热,松软可口。



50斤面粉做300个,比较理想,影响成本的是铺租,卖价不同,像珠海馒头是七毛五一个,包子一元,小本生意薄利多销,基本利润三毛,销售方面除店面外,可送工地,买些机械,人没那么辛苦。

一斤面做六个,一代年是五十斤,能做300个!最低能挣150元!

我想问问一代面50斤做300个馍0.6角一个毛钱才180元你这个250是咋挣的

你可以用一斤面粉做馒头然后了解下行情 算算能有多少利润 在乘以每袋斤数就是总利润

想开家馒头店,懂行情的告诉下这东西的利润,一袋面能出多少馒头?~

每个馒头2两重, 50斤面粉 可以做350个馒头,每个馒头5角钱,350个馒头可以卖175元,减去面粉和水电燃料成本就是利润,批量做的话 50斤面粉 水电燃料成本大概5-10元,基本都是对半的利润。
一袋面50斤,市场上卖5-6角钱的馒头,可以出280-290个左右。房租在2W元的每天开门就是50元,加上水电每天20元,每天你只要保证做2袋面,就有的挣钱了。80元*2=160元的面,60元的房租,20元的杂费。560*0.5=280元 280-160-60--20=40元 如果房租便宜的你自己再算一下。

17013484029:蒸馒头一袋面有多少利润,做过的
郭党委答:地区不同利润不同,农村和城市不一样,南方北方不一样,一般100斤面粉可以做140斤馒头,水电燃料成本20元左右,这个要根据你当地市场行情计算,昌华牌馒头机原为你解答所有蒸馒头方面的问题

17013484029:现在开馒头店挣钱吗?
郭党委答:一袋面卖馒头的毛利润170-90=80元,水电费、房租、燃料、酵母(或纯碱)、包装袋(不计人工费)等最高15元,那么一袋面可以净赚65元。卖馒头一年就停过年那几天,也就是说天天进来三百多元,一年下来也能赚到钱的。不过开馒头店,要注意几点:店址一定要选在人群集中的区域;馒头是即食入口食品,要严...

17013484029:蒸馒头每天一袋面挣多少钱
郭党委答:200

17013484029:一袋面粉一般能出多少馒头
郭党委答:楼主你好 袋子有大有小,安10斤每斤5头计算是50个。

17013484029:馒头多少钱一个,有赚钱?
郭党委答:1. 你的市场能达到多少个馒头?比如你想一天卖一千个,但没有这么大的市场,即便做了也无效。而且,如果已经有两家店,就存在竞争,单个馒头利润必然下降。2. 你的产能有多大?也就是一家人手工制作能做多少个,店铺有几个蒸笼,总产出可能达到多少?3. 维护老客户很重要,通常80%的利润来自20%的...

17013484029:两袋面能出多少馒头
郭党委答:你自己几乎已经说出答案了。一斤面三个馒头,一袋面50斤,两袋面。3×50×2=300个 不过这馒头确实比较大。

17013484029:开个馒头店一天可以卖八袋面,一袋面卖75,帮我算一下一年的收入多少?
郭党委答:开个馒头店一天可以卖八袋面,一袋面卖75,一年收入219000元 开个馒头店一天可以卖八袋面,一袋面卖75,一天可以收入600,一年365天可以收入219000元。

17013484029:一袋50斤的面粉能出多少斤熟馒头?一袋面有百分之几的利润?
郭党委答:你问的这个50斤米粉能吃多少斤熟馒头一袋面有百分之几的利润你问的这个我没有听说馒头是过称只能够说是多少个至于一袋面的利润可能是1/3,

17013484029:馒头多少钱一个,有赚钱?
郭党委答:每斤干面掺和四两水做出来的馒头最好吃,也就是说100斤干面可以做出140斤的馒头,卖的馒头一般是二两一个、售价0.5元,也就是说100斤干面能做出700个馒头、售价350元,利润是150元,这还不包括人工费、水电费等杂七杂八的费用,净利润就更少了!家庭作坊一天能卖500~1000斤,毛利润大概在500...

17013484029:请问,一斤面粉能做多少个馒头?
郭党委答:一斤面粉可以做出大约12个馒头的样子,这个具体情况具体分析,可以自己操作试试。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。馒头,又称之...