早餐一个鸡蛋一杯牛奶营养够吗 早上一个鸡蛋一杯牛奶营养够吗

牛奶鸡蛋并非完美早餐。

很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门，感觉起来这样的早餐营养还不错。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。

早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐，因此一定要摄进主食。早餐所供给的热量占全天的30%，这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食，可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品，谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖，纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快，2—3小时之后就会有饥饿感，适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、肉松、豆制品等食品。

扩展资料

一般的健康早餐起码要有以下五个要点： 　　

①适当补充水分，避免摄入过多钠盐。

②粗粮、全麦食品不仅能带来安全的能量，更能呵护胃肠的健康。

③减少生冷的食物，避免边走边吃。

④避免食用过甜、过油的食物。

⑤早餐中及早餐后2小时内，忌饮浓茶和咖啡。

参考资料来源：百度百科-早餐 （早饭）

1.首先，如果不是消耗量太多的人，三个鸡蛋太多了，未必消受得了
吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担。人体所需的8种必需氨基酸，每天吃1～2个鸡蛋，就可以满足需要。由于身体已不需要，也不会再吸收利用，就会转化为脂肪堆积体内或当作热量被白白浪费掉。而且多吃进去的那些鸡蛋，其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担，在体内代谢后所产生的大量含氮废物，还都要通过肾脏排出体外，又会直接加重肾脏的负担，所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利。
2.每天一杯奶倒是可以，奶制品是每天必备。
3.若想吃营养早餐的话
a.儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
b.青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素c、a等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。
c.中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。

牛奶鸡蛋并非完美早餐
　　很多上班族早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门，感觉起来这样的早餐营养还不错。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。
　　科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该是一个合理的结构，其中，碳水化合物是基础，而这一点往往很多人都认识不到。营养学会推荐的膳食结构中，合理的早餐营养结构：蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热比应该在12∶28∶60。由此可以看出，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。
　　粮谷类食物是碳水化合物的主要来源，谷物早餐也是最适合现代家庭中各年龄人群的理想营养早餐。谷物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素，同时也提供一定量的无机盐。谷物中脂肪含量低，约为2%左右。不同的谷物分别有各自不同的营养特点。相对于其他碳水化合物，谷物含有低脂肪、低胆固醇、能量持久释放等特点。
　　常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等，人们在选择早餐时，以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容，获得的营养会更充分，结构会更合理。
健康早餐到底该吃什么
　　俗话说得好：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。健康早餐应当荤素搭配、干稀适当、营养全面。一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性，首先早餐食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中3类则为早餐质量较好，如果能食用够这4类则为早餐营养充足。
　　一般的健康早餐起码要有以下五个要点：
　　①适当补充水分，避免摄入过多钠盐；
　　②粗粮、全麦食品不仅能带来安全的能量，更能呵护胃肠的健康；
　　③减少生冷的食物，避免边走边吃；
　　④避免食用过甜、过油的食物；
　　⑤早餐中及早餐后2小时内，忌饮浓茶和咖啡。
营养专家的营养早餐方案
　　①鸡蛋挂面+1个桃子+1杯酸奶：这是一份高蛋白低脂肪的食谱，铁和维生素A、C也不缺乏。
　　②1份瘦肉炒米粉+1杯牛奶+1根香蕉：这份食谱的优点是营养素供应全面。
　　③春卷+豆浆+西瓜：这个搭配也能满足能量和营养的需求。
　　④酸奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如素包、香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。
　　⑤养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。
　　⑥降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病的人。

看是谁吃啊，小孩吃差不多，成人男性就不够，女性的话勉强。
学生（12-18岁）早餐举例：（成人可以视适量参考加量）
1.一杯牛奶（约200-250克），馒头100-200克，煮鸡蛋一个，豆腐干25克，生菜100克。
2.一杯牛奶，面包100-200克，果酱15克，火腿肠25克，西红柿一个。
3.一碗红小豆稀饭，花卷100-200克，咸鸭蛋一个，小葱拌豆腐100克
，香蕉一支。
4.一杯牛奶，芝麻酱花卷100-200克，煎鸡蛋一个，煮花生米拌芹菜100克。
5.豆腐脑一碗，荤（素）包子100-200克，卤豆腐干50克，拌黄瓜100克。
6.西红柿鸡蛋汤面条50克，
芝麻酱小烧饼100-150克，油炸花生米50克，腐乳少许。
7.玉米面粥一碗，豆沙包100-200克，炸鸡蛋一个，卤猪肝25克，拌黄瓜100克。

对爱美女生够了，但对从事运动或体力劳动的人来说有点少。再加个鸡蛋吧。

早餐一杯牛奶一个鸡蛋营养够吗~

早餐一杯牛奶一个鸡蛋营养是不够的！

俗话说早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少，牛奶加鸡蛋的搭配是比较流行的早餐，也受到了很多人的喜爱，但长期这么吃，真的能提高免疫力吗？真的健康吗？或许答案跟你想的不一样。

虽然鸡蛋和牛奶中都含有蛋白质，但是也正因此，容易使大量的蛋白质聚积，可能对于消化不好的人来说，反而不利于健康。





而且这两种食物还有一个共同点，都可能会引起过敏，如果你不知道自己有这个情况，还天天吃，身体出现异常了，比如对牛奶中的乳糖不耐受，拉肚子了，或者皮肤异常，也不利于健康，免疫力和抵抗力反会下降。

而且早餐一个鸡蛋、喝一杯牛奶，虽摄入的脂肪和蛋白质足够了，但碳水却不够，而碳水化合物所占的比重是比较大的，早餐少了它，只吃鸡蛋牛奶，饮食结构有些单一了，吃的过少，饿的也会更快，容易引起头晕乏力。

一顿健康有营养的早餐应该要有干有稀、有荤有素、要吃主食，像全麦面包，或一碗杂粮粥就比较合适，清淡易消化，还能增强饱腹感，不建议大家吃油条和过多的白米白面；也要适当补充维生素，一个苹果或者一份蔬菜沙拉就可以；荤菜的话，建议吃点白肉，比如水煮过的肉，这样组合起来，或许才算是真正营养的早餐，才有助提高抵抗力。





除了种类要多样，一顿早餐摄入食物的量也尽量要全天总摄入的三分之一左右，能提供一定的能量，接下来的一天里才会更有活力，状态会更好。

食物的冷热也要注意，生冷寒性的食物最好少吃，容易降低为的消化能力，一大早就吃冰凉的食物，可能会拉肚子。

千万别通过不吃早餐来帮助减肥瘦身，坚持下去，你可能不仅瘦不了，还容易长胖，还会增加出现隐患的几率，特别是有些女性朋友更要避免。

除了早餐只吃鸡蛋和牛奶的这一个饮食误区，还有很多人素食主义者，只吃素不吃荤，这也是不可取的。虽然肥胖不利健康，吃太多大荤类食物易肥胖，但荤菜中含有的脂溶性维生素和一些微量元素，只吃素菜是不够的，荤素搭配才是健康的，只是少吃些红肉即可，而不是完全不吃。





而想要提高免疫力和抵抗力，更好的抵抗病毒，光靠补充营养也不够，适度的运动、保证充足的睡眠也很关键，心态还要好。

总的来说，将一个鸡蛋一杯牛奶作为早餐，并不是真正健康的，可能对一些人来说，还容易带来隐患，早餐要符合以上的几个要求，或才更有利健康。建议大家早起后20分钟左右吃早餐，在早上7-8点之间为宜，顺便也能改掉赖床的习惯。

每天两个鸡蛋一杯牛奶，蛋白质也就23g左右，当然，如果鸡蛋大、杯子大，蛋白质含量能高一点，但是也不会太高。

17769755713：儿童早餐泡吧鸡蛋糕,一个鸡蛋,一杯牛奶,这样可以吗?
况到索答：儿童早餐一个鸡蛋糕，一个鸡蛋，一杯牛奶这样可以营养均衡，儿童每天早上必吃的是鸡蛋牛奶，最好再吃点水果这什么营养都搭配好了。

17769755713：早餐吃一杯牛奶加一个鸡蛋够吗
况到索答：牛奶和鸡蛋都是公认的营养食品，在分秒必争的清晨，喝一杯牛奶吃一个鸡蛋，虽能提供丰富的优质蛋白，但碳水化合物和其它营养素的供给不足，所以并不是营养早餐的标配。早餐缺少主食类食物，易造成葡萄糖供给不足，不但饿的快，还可能影响大脑活动，出现反应迟钝、注意力不集中等不良后果。一份营养早餐最...

17769755713：早餐吃鸡蛋喝牛奶,够不够,你知道吗?
况到索答：早餐只吃鸡蛋和喝牛奶是不足够供应孩子上午的能量。早餐应该适当吃一些粮食类食物。儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。那么，优质...

17769755713：每天早上一袋牛奶一个鸡蛋好吗
况到索答：鸡蛋的营养价值 1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。2.鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质...

17769755713：早餐可以边吃鸡蛋边喝牛奶吗?
况到索答：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。早餐的营养搭配 1、谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一...

17769755713：早餐吃牛奶加鸡蛋好不好
况到索答：制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根香肠，饮用200毫升酸奶。食谱4 购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片...

17769755713：早餐一个鸡蛋、一个馒头、一杯奶够营养了吗?
况到索答：看是谁吃啊，小孩吃差不多，成人男性就不够，女性的话勉强。学生（12-18岁）早餐举例：（成人可以视适量参考加量）1.一杯牛奶（约200-250克），馒头100-200克，煮鸡蛋一个，豆腐干25克，生菜100克。2.一杯牛奶，面包100-200克，果酱15克，火腿肠25克，西红柿一个。3.一碗红小豆稀饭，花卷100-...

17769755713：牛奶加鸡蛋的早餐是最佳组合吗?为什么?
况到索答：牛奶和鸡蛋是最健康的早餐组合?营养师:不一定。以下是最佳实践如果人们养成了每天吃早餐的习惯，尤其是对于上班族来说，有节制地吃早餐可以为我们提供早晨的精神支持，从而使工作变得更有效率。早餐怎么样?许多人认为煮鸡蛋加牛奶是最健康的早餐。另一方面，牛奶是一种非常健康的饮料，也是老年人钙的重要...

17769755713：早餐吃一个鸡蛋一杯牛奶可以吗
况到索答：对于需要控制总热量摄入的人群来说，一个鸡蛋、一杯牛奶可能会早餐热量不足，导致午餐摄入热量超标。不故建议搭配其他食物，特别是绿叶蔬菜，其热量低，既增加了饱腹感，又保证了维生素的摄入。从营养学的角度是不够的，牛奶鸡蛋的搭配，虽然能够给我们提供优质的蛋白质和钙质，但是缺乏足够的碳水化合物，...