2个鸡蛋和一盒500ml牛奶，哪个营养价值更高？ 鸡蛋和牛奶哪个营养价值更高？
很高兴回答您的问题，个人觉得应该是牛奶更有营养价值一些，因为牛奶里面含有脂肪，能量等各种营养元素在里面，比鸡蛋更丰富一些。
主要价值编辑
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克 [3] ，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达510毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。
【氨基酸】：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
【其它微营养素】：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂结合存在，利用率仅为3%；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清（白）蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。
鸡蛋相比来说可能营养价值更高一些。原因在于，从各类食物这个整体来看，蛋类中对人体有益的营养素含量、构成比例以及营养素的吸收率，都名列前茅，尤其是鸡蛋中的蛋白质。当然牛奶中的营养价值也很高，尤其对于小孩和青少年来说，每天一杯牛奶保证身体健康。
扩展资料
鸡蛋，是禽类的蛋，相仿的常见蛋类还有鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，在营养学领域，我们一般会把这些蛋类视为各类食物的“排头兵”。也就是说，从各类食物这个整体来看，蛋类中对人体有益的营养素含量、构成比例以及营养素的吸收率，都名列前茅，尤其是鸡蛋中的蛋白质。
牛奶，牛的乳汁，同类的食物还有羊奶、骆驼奶等。各类奶制品相比前边讲到的花生、鸡蛋则含有更多的水分，其营养物质的干重相对最低。例如牛奶中的蛋白质，虽然也属于优质蛋白范
鸡蛋相比来说可能营养价值更高一些。原因在于，从各类食物这个整体来看，蛋类中对人体有益的营养素含量、构成比例以及营养素的吸收率，都名列前茅，尤其是鸡蛋中的蛋白质。当然牛奶中的营养价值也很高，尤其对于小孩和青少年来说，每天一杯牛奶保证身体健康。
能量对比：鸡蛋144kcal/100g，牛奶54kcal/100g。
鸡蛋含有更多的水分，其营养物质的干重相对最低。例如牛奶中的蛋白质，虽然也属于优质蛋白范畴，但其含量只有3%
用两个鸡蛋和一盒500毫升的牛奶比较营养的话，还是两个鸡蛋的营养价值要更高一些。
两个鸡蛋中不但有丰富的蛋白质和多种维生素，而且还有丰富的卵磷脂，这个卵磷脂可以减缓人的衰老速度。所以，不但能保证人的身体的营养需要，而且还可以让人。衰老的速度减慢。
一袋奶 和 两颗鸡蛋 比起来哪个 营养价值高？~
两个鸡蛋的
蛋白质含量
比一袋奶的量高，但每天一袋奶加一颗鸡蛋较合理，对于
三高人群
要注意吃鸡蛋的量，因为鸡蛋中所含的胆固醇较高。
鸡蛋相比来说可能营养价值更高一些。原因在于，从各类食物这个整体来看，蛋类中对人体有益的营养素含量、构成比例以及营养素的吸收率，都名列前茅，尤其是鸡蛋中的蛋白质。当然牛奶中的营养价值也很高，尤其对于小孩和青少年来说，每天一杯牛奶保证身体健康。
扩展资料鸡蛋，是禽类的蛋，相仿的常见蛋类还有鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，在营养学领域，我们一般会把这些蛋类视为各类食物的“排头兵”。也就是说，从各类食物这个整体来看，蛋类中对人体有益的营养素含量、构成比例以及营养素的吸收率，都名列前茅，尤其是鸡蛋中的蛋白质。
牛奶，牛的乳汁，同类的食物还有羊奶、骆驼奶等。各类奶制品相比前边讲到的花生、鸡蛋则含有更多的水分，其营养物质的干重相对最低。例如牛奶中的蛋白质，虽然也属于优质蛋白范畴，但其含量只有3%，摄入牛奶会因为水分而占据大量的胃部空间，如果想通过喝牛奶来作为补充蛋白质的首选不合适。
参考资料：花生、鸡蛋、牛奶擂主争霸，最养人的是谁？-人民健康网
13864589072：2个鸡蛋和一盒500ml牛奶,哪个营养价值更高?
池径郎答：2. 一个鸡蛋大约含有70卡路里的能量，2克脂肪，6克蛋白质，以及丰富的维生素和矿物质。3. 牛奶，一盒500毫升通常提供约150卡路里的能量，8克左右的蛋白质，以及维生素D和钙等营养素。4. 从蛋白质含量来看，牛奶的蛋白质含量高于鸡蛋，但鸡蛋中的蛋白质质量更高，因为它们含有所有必需的氨基酸。5. 牛奶...
13864589072：每天吃两个鸡蛋好啊,还是喝一杯牛奶好?
池径郎答：第三，从经济价值分析，一杯牛奶约300ml，约1.5元人民币，两个鸡蛋约2元人民币，二者所含的蛋白质含量大体相当，如果不存在第二条所属的内容，建议选择牛奶比鸡蛋实惠。
13864589072：一杯牛奶和两个鸡蛋那个营养高
池径郎答：不算营养，也不科学，早餐应以粥、点心、水果、奶、青菜、煮蛋为宜
13864589072：一瓶牛奶等于多少个鸡蛋
池径郎答：一瓶牛奶500ml换算重量是500克，一个鸡蛋50克，质量上一个鸡蛋约等于10个鸡蛋，不过因为是液体吸收快消化也快，而鸡蛋是蛋白质凝聚的固体不易消化。一般来说牛奶的蛋白质含量是20%，牛奶盒上都有对应的比例，鸡蛋的蛋白质含量约为80%，鸡蛋含蛋白质40克，牛奶含蛋白质100克，牛奶的蛋白质含量约是鸡蛋...
13864589072：两个鸡蛋水和一代牛奶那个有营养
池径郎答：健康管理提醒您：两个鸡蛋的营养成份是：热量（大卡）144 蛋白质（克）13.3 脂肪（克）8.8 碳水化合物（克）2.8 胆固醇（毫克）585 维生素A（微克）234 维生素B1（毫克）0.11 维生素B2（毫克）0.27 烟酸（毫克）0.2 泛酸（毫克）2.9 生物素（微克）20 维生素E（毫克）1.84 钙（毫克）56 ...
13864589072：一个鸡蛋含的蛋白质多还是一盒250ml牛奶含蛋白质多
池径郎答：回答：蛋类含蛋白质11%-14%,奶类含蛋白质3.0%-3.5%,这是指的同等单位内的含量。按一个鸡蛋50克计算,含蛋白质5.5-7.0克,牛奶250ML按250克计算,含蛋白质7.5-8.75克。肯定是牛奶含量高。
13864589072：一瓶牛奶的蛋白质和两个鸡蛋
池径郎答：牛奶每百毫升约3克，一杯300毫升含9克蛋白质 两个鸡蛋100克，蛋白质含量13克。两种吸收率都差不多。鸡蛋的价值更高。牛奶是违反生物规律的食物，奶牛的奶也是要用一些手段催化才能不停产奶。
13864589072：你觉得一个鸡蛋与一袋牛奶,谁的营养价值更高为什么?
池径郎答：鸡蛋，营养价值比较高，富含优质蛋白和多种矿物质，卵磷脂、DHA。是我们每个人每天餐桌上必不可少的一种食物。牛奶，也是一种非常有营养的食物，牛奶的营养价值在于丰富的蛋白质和充足的钙。对于这样两类营养价值都非常高的食物，要比哪个营养价值更大，还真是不太好比较。
13864589072：一个鸡蛋和一袋纯牛奶哪个营养更高
池径郎答：这两者究竟是哪个高，个人认为是根据需求来决定，比如说肚子饿时，喝一袋的纯牛奶肯定比一个鸡蛋易增加饱腹感，营养也是更多，要是饭后肚子已经达到饱的状态，吃一个鸡蛋比一袋纯牛奶更好，此时的鸡蛋不容易增加身体的热量，还会让肚子里的食物排空的更慢，而纯牛奶会让身体的胃变的更大。通过以上的...
13864589072：鸡蛋和牛奶含钙哪个高?
池径郎答：牛奶含钙高。一个中等大小的鸡蛋约为50g左右，含钙量约28毫克，一杯牛奶一般200毫升，含钙量208毫克，经计算，一盒牛奶中的钙含量是一颗鸡蛋的8倍。具体的营养成分对比如下图：
