为什么削芋头手会痒
为什么削芋头手会痒
为什么削芋头手会痒，芋头是一种很美味，营养价值高的食物，很多人都爱吃，也会很多做法，但是做芋头的时候，免不了要削芋头，芋头碰到了手会痒，那下面我们来具体的看看为什么削芋头手会痒
为什么削芋头手会痒1
芋头去皮手痒怎么办
1、用姜搽手。将手洗干净，待干，姜切成片，用姜片轻轻搽手，芋头去皮前后都要进行，效果更佳。
削芋头手痒
2、用火烤手。将火炉打开，调至小火，把手放在炉子上，不要太接近炉子，以免烫伤手，温热4-8分钟后，立即给芋头去皮。
3、戴手套去皮。戴着手套去皮是最简单的方法，手套可以选择一次性的`手套、橡胶手套等。
4、用醋泡手。去皮前，先用（家庭常用）醋浸泡手，大概10-15分钟，然后立即去皮，不要等手干了之后，这样效果较差。
5、用热水泡手。先准备一盆热水，去皮后，将手浸泡到热水（40-50`C)中，大概10-15分钟。
削芋头避免手痒的办法：
1、柠檬切片，挤汁涂满双手，再削芋头（有效）
2、用醋浸手，再削芋头（有效）
3、戴橡胶手套削芋头（不痒，但要小心脱手套时不要沾到芋头汁）
4、将芋头连皮一起用水煮，待熟再剥皮（完全不痒）
5、削完芋头后，用热水洗手（泡一会就不痒了)
为什么削芋头手会痒2
原因之一：
芋头的汁液里面含有生物碱，这种成分对皮肤有刺激性，所以接触皮肤时会让其感到很痒。
原因之二：
毛芋头表面有很多小毛刺，如果这种刺刺入手部皮肤表层，会引起瘙痒。
措施：在削芋头前，先倒点醋在手中搓一搓，再削毛芋头皮。如果削之后痒，用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手。
削皮技巧
去皮的时候，戴上一次性的手套、塑料手套或者朔料袋，可以避免接触到汁液。如果削的少量，可以在流水中边冲洗边削，或者在放有大量水的盆中进行，汁液浓度尽量降低，就不会发痒了。
用热水泡手。先准备一盆热水，去皮后，将手浸泡到热水（40-50`C）中，大概10-15分钟 。
白酒和生姜。用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手，即可止痒。同时，如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，可以止痒。
若削之后痒，可先用清水冲洗，然后抹干水分，擦上一点风油精，并加以轻轻揉搓，手痒可除去。芋头削好之后，不要马上洗手，用干的毛巾把手给擦一下，将汁液擦去再洗手，就不会痒了。
不要用肥皂、香皂、洗衣粉来洗，因为都是属于碱性，只会越洗越痒。双手放在炉火上烤一会儿，即可止痒，但须注意别灼伤手。
芋头含有的黏液蛋白，可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，抗癌防癌。
芋头放太久不吃的话是很容易腐烂的，最好的保存方法是将它去皮、切块，然后再用油炸，放到冰箱冷藏，这样下次做菜的时候会比较方便。如果削皮的时候削的比较少的，可以在流水下冲洗边削皮，或者是在有很多水里的盆里削皮，这样就不会觉得痒了。
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17875933296：为什么洗.切香芋时手会痒?有什么办法可以止痒?
伯牙吾台仪星答：因为芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒.预防的方法是剥芋头前用醋洗手，醋的酸性可以中和这种碱。如已经感觉到痒了，可用温水洗或在火上烤热一会，痛痒的感觉就会消失。也可以用柠檬、柑橘之类的皮擦手。芋头属於块茎植物,产於亚洲的东南...
17875933296：为什么人洗芋头削皮手会痒?
伯牙吾台仪星答：在洗芋头或给芋头剥皮时，双手就会非常痒。原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒，解决：如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分...
17875933296：为什么给芋头刮皮之后手会很痒
伯牙吾台仪星答：原因：1、芋头含有碱性粘液，会使人皮肤接触后感觉瘙痒。2、含有草酸钙，会导致皮肤表面，消化道黏膜轻微撕裂伤，还可能导致水肿，以及瘙痒、灼伤的感觉。不过草酸钙结晶遇热分解，所以煮熟的芋头对人体是没有影响的。3、含有蛋白酶，蛋白酶释放组胺和激肽，可以导致水肿、瘙痒、灼伤感。削芋头不手痒的妙...
17875933296：为什么洗剥芋头后手会痒?
伯牙吾台仪星答：1、因为芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。剥芋头手痒的原因是因为芋头皮内含有碱性很强的黏液，称为草酸碱，对皮肤有强烈刺激作用。芋头皮里的皂角素弄得手部非常痒。极少量的皂角甙会进入血液，具有溶血的作用，会引起红细胞的分解，使血球解体，失去凝聚能力。2、芋头皮...
17875933296：削生芋头时,手好像过敏一样,又痒又痛,如何治疗?
伯牙吾台仪星答：因为芋头里面含有一种叫「草酸钙」的物质，这种物质会剌激皮肤，所以手会痒！那万一手好痒的话，可以马上用盐巴洗手，再烘乾就可以稍微止痒了。削皮时可以带上手套，避免直接接触外皮。由於加热会使芋头外皮中刺激性的物质遭到破坏，所以可以先将芋头连皮一起用水煮，等到煮沸后移到冷水冷却，再拿来削皮，...
17875933296：请问为什么剥芋头手会特别痒?
伯牙吾台仪星答：1芋头含有一种物质叫皂甙，它能刺激人的皮肤，使人发痒。但皂甙受热即被破坏，剥芋头后，只要把手放在火上烤一烤，手就不会痒 2在芋头未削皮前不要冲洗.3削完皮后把手放在盐水或者醋水里面泡一泡也可以缓解痒的感觉,如果再加上在火上烤一烤就效果更好了 ...
17875933296：为什么削完香芋的皮手会很痒很痒
伯牙吾台仪星答：在刮皮时,淮山会渗出一种乳白色的汁液,具有很强的刺激性,手接触了,会产生痒的感觉,用水洗也无济于事。实验证明,这种致痒物质——皂角甙,只有遇热才能被破坏。因此,在淮山艿时,如果觉得手痒,就到炉火上烤一下,当手上沽着芋头的黏液中有刺激成分,皮肤较敏感的人会有轻微的过敏症状的皂角甙被破坏...
17875933296：给小芋头去皮也会有过敏手痒的问题,小芋头怎样去皮不会手痒?
伯牙吾台仪星答：在日常生活中解决芋头假如出现过敏反应的状况话能够用醋或者一些恶清凉油来解决，千万别挑选用香皂去洗手消毒，那样会致使手过敏瘙痒的状况愈发比较严重，在平常日常生活解决芋头的情况下一定要留意。芋头也是属于一种营养成分极其丰富多彩的食物，不过在平常日常生活解决芋头的情况下应注意，由于芋头的表皮粘液中...
17875933296：芋头弄手上痒怎么办
伯牙吾台仪星答：问题六：洗完芋头后手很痒怎么办 因为芋头含有草酸钙,它具有苦味，直接接触会使皮肤过敏。但钉不着服用抗过敏的药，是药三分毒。可试试用生姜水擦，或用火烤，将有效减轻痒感。另外，建议削、洗芋头时切记戴上手套，或先将其用水煮熟再削皮，则可避免上述过敏反应。我手正痒着呢，平生第一次削...
17875933296：手碰到芋头为什么会痒
伯牙吾台仪星答：预防的方法是剥芋头前用醋洗手，醋的酸性可以中和这种碱。如已经感觉到痒了，可用温水洗或在火上烤热一会，痛痒的感觉就会消失。也可以用柠檬、柑橘之类的皮擦手。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，...
