血液粘稠不能吃什么？要注意什么？ 血稠吃什么食物好？血稠不能吃什么
现代很多人，不管是工作应酬还是朋友聚餐，都离不开大鱼大肉。殊不知，很多心脑血管疾病都与高脂肪的摄入有关。在过去大鱼大肉只有过年才吃得上一顿，但是现在不一样了，几乎家家户户都能做到顿顿有肉，也就是说，现代人肚子里的“油水”都不少。现在的饮食结构最缺的是蔬菜、膳食纤维，而不是脂肪。
过多的脂肪容易堆积在血管壁，导致脂质斑块的形成，最终使血管变硬变脆。如果血管中脂肪堆积过多，还有可能形成高血压、高血脂等慢性病。
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2、盐吃太多：
大家都知道，盐吃太多是导致血压升高的最直接因素，如果一个人的血压处于较高的状态，那么长期下来，还有可能发展为心脏病、肾病、中风等。
有调查发现，我国大部分地区的人均摄盐量已经远远超过6g的国家标准，有些甚至达到11g／天。为了避免血管受到伤害，控制盐的摄入量是必须要做的。
3、糖吃太多：
很多人认为我没有吃糖，实际上我们身边很多食物都包含糖，就连我们经常喝的酸奶中也含有较多的糖分。细心的人可以查看食品标签中的配料表，上面清楚的写有白砂糖字样。一盒酸奶中大约有20g糖左右，而一瓶甜饮料中的糖含量更高。
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其实糖摄入过多，同样会对血管造成损伤。因为大量的糖会使胰岛素的敏感性下降，造成血糖升高的现象。糖分不能充分利用，就会堆积在体内，形成脂肪。大家都知道，肥胖的人罹患高血压、高血脂、高血糖等疾病的概率是普通人的若干倍。所以说，为了血管健康，要远离食物中“隐形糖“。
一、不能吃的食物
油炸食品、动物油、肥肉、动物内脏、猪油、黄油、鱼子、蟹黄、糖果、巧克力等高糖食品、不要吃太咸的食品;
不要吃蛋黄,不要吃干贝、鱿鱼、螃蟹等海产品,但是不等于不能吃瘦肉,但要控制数量。
二、减少糖类和甜食
过多的糖类可转变为脂肪,导致肥胖,促使肝内脂肪肝的形成。碳水化合物应主要有谷粮供应,不用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。平时生活中血液粘稠的人群要注意少吃一些糖分多或者是甜食的食物，这样可以减少脂肪的摄入，对于降脂有好处，还可以有促进代谢的作用。
三、控制脂肪和胆固醇
植物油不含胆固醇,所含谷固醇或豆固醇和必须脂肪酸有较好的趋脂作用,可阻止或消除肝细胞的脂肪变性,对脂肪肝有益处。对于脂肪肝患者来说,全日食物和烹调油所供给总量不宜超过40克,对于胆固醇高的食物宜适量控制。控制油脂和胆固醇的摄入是很重要的哦，要注意少吃一些脂肪多的食物。
关于血液粘稠的一些饮食事项，大家都了解了吧，可以看出的是这些饮食注意事项很重要，平时生活中如果你有血液粘稠的现象一定要注意这些饮食的事项，以免给对身体带来一些影响和伤害
1、多喝水
如果出现了血液黏稠的情况，患者首先要做的就是多喝水。我们平时吃饭的时候，如果饭煮的太黏稠了，首先想到的就是往里面加水，血液黏稠也是一样，多喝水可以稀释血液，改善黏稠的症状，建议每天的水摄入量达到2000毫升。
2、保证清淡饮食
很多人日常的饮食都不注意，特别喜欢吃肥甘肉厚的东西，时间长了，就会导致血液变得黏稠，严重了还会引起高血脂。所以血液黏稠的患者，平时应该要保证清淡饮食，多吃新鲜的瓜果蔬菜，给身体补充维生素，少吃特别油腻的食物，少吃动物内脏和肥肉。
3、控制体重
很多人身体肥胖的人，都有血液黏稠的烦恼，这其实和肥胖，有一定的关系，如果是这种情况，就一定得想办法控制自己的体重。可以适当的节食减肥，但一定要在保证健康的基础上进行，这减肥的速度不能太快，一个月减两公斤左右即可。
4、坚持体育锻炼
对于血液比较黏稠的人来说，平时多进行体育锻炼是有好处的，多做运动可以让血液的黏稠度降低，甚至恢复到正常的水平，可以避免高血脂的发生。建议是做一些有氧运动，比如说慢跑，打球，游泳，骑自行车等。
5、早睡早起
如果存在血液黏稠度高的情况，那么就一定要注意一下自己的生活习惯了，建议是养成早睡早起的习惯，每天晚上最好能够在11点之前入睡，尽可能的避免熬夜，早晨不要起的太晚，别等到到了上班点才起来，这样心情会比较紧张，而且会耽误吃早饭，对改善血液黏稠的状况没有好处。
墨鱼
虾米：由于虾米胆固醇含量较高，长期摄取会引起血脂增高、动脉硬化、脂肪肝。
羊肾：羊肾中含有较高胆固醇，多吃会导致血脂异常，对心血管不利，不适合高血脂患者食用。
瑶柱：营养成分测定中，显示瑶柱会加速动脉硬化，引起体内胆固醇升高，所以患者不宜食用。
鸭蛋：食用一个鸭蛋就会炒出患者每日胆固醇摄取量，所以，对于血脂稠患者来说不可多吃。
猪蹄：一次食用超过200克猪蹄，当中摄取的胆固醇就会超过每日健康胆固醇限制量，所以，对于肠胃虚弱的老人、血脂稠患者、肝胆患者不宜食用。
墨鱼：墨鱼营养价值高，但多吃会导致动脉粥样硬化，不利于保护心血管健康，对于高血脂、动脉硬化患者慎食。
血脂稠不能吃什么向来是患者心中的一根刺，其实，只要多注意以上七类食物，严格限制胆固醇摄取，病症是不会恶化的。
高血脂注意4个饮食原则
1、饮食宜清淡
提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总 脂肪小于总热量的30%，蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品 及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
2、降低食盐量
吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
3、戒烟、戒酒
烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。
4、饮食有节
做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。
血液黏稠不要吃药比较好，要注意调节饮食一日三餐的膳食营养要合理安排，控制热量和胆固醇的摄入。
血液黏稠饮食注意事项：
血液黏稠应该少食动物内脏及动物脂肪，少吃油炸食物，晚餐不宜多食荤腥厚味食物，少食甜食。平时宜吃清淡的食物，以素为主粗细粮搭配。平时常吃点醋，因为醋可以软化血管，有助于预防脑血管疾病。一定不要吃太多的肉类，不能吃太油腻的东西，多吃青菜、水果等。吃鸡蛋最好吃清，别吃黄。血稠可能引起好多其实的疾病，一定要注意。
血稠：也叫血液黏稠，是临床上很容易见的疾病之一，中老年人易患。可经血液流变学检查确诊。影响血液黏稠度的主要因素有：血细胞性因素，如血细胞数量多少、大小、形态，红细胞变形性，血小板功能等。血浆性因素，如血浆蛋白（特别是纤维蛋白原、免疫球蛋白）、血糖、血脂、纤溶活性等。血管性因素、如血管长度、直径和内膜光滑度等。其他因素，如情绪、生活模式、吸烟、饮酒等。以上因素如发生障碍活出现异常，就可发生血液黏稠。
血液粘稠应该在日常饮食中注意什么？（该吃什么，忌什么）~
有形成分是血液黏稠度的物质基础。能使血液变稠的有形成分有血液中的红血球、蛋白质等。红血球数量越多，血液黏稠度就越高；血浆中蛋白质、脂肪、糖分越多，血液越黏稠；血液中纤维蛋白原的含量对血液黏稠度的影响不容忽视，当纤维蛋白原升高时，血液黏稠度会明显升高。血中的球蛋白、纤维蛋白原等蛋白质成分增多，与红血球一起黏合形成网络，致使血液流动的阻力增大；红血球与血小板的结构改变，互相凝结成块，阻塞了血管；红血球等血中细胞的变形能力减弱，不能顺利通过小血管，从而增加了血液的黏稠度。
也存在使血液变稠的非血液因素。在同样条件下，有些环境因素也累及血液的黏稠度，如夏季血黏度增高，冬季低；清晨与上午高，傍晚与下午低；阴雨、闷热、低气压时高，风和日丽时低；厚味饮食后高，清淡饮食后低；腹泻、出汗后高，足量饮水后低。上述因素中，有些与水平衡有关，有的与血液有形成分增加有关，有的则与人体生物钟有关。了解了这些规律，有利于防止血液黏稠，预防相关疾患发生。
怎样知道自己血液变稠，虽然血稠不像贫血或失血那样可以引起明显的自觉症状，但还是能感受到一些“蛛丝马迹”，不过你得更加细心才行——
晨起头晕，不清醒，思维迟钝，一般要待吃过早餐后，头脑才逐渐变得清醒。午餐后犯困，需要睡一会儿，否则整个下午都无精打采。相反，晚餐后精神状态特别好。
蹲着干活气喘。下蹲时回到心、脑的血液减少，肺、脑等器官缺血，导致呼吸困难，故有气喘出现。
阵发性视力模糊。血液变稠了，流速减慢，血液不能充分营养视神经，或者视神经或视网膜暂时性缺血缺氧，看东西一阵阵模糊。
如果中老年人出现上述症状，应疑及血稠，最好到医院做有关血液流变学检查，以便明确诊断。
血稠需要治疗吗，根据病理学家们对血液黏稠度的形成以及变化规律的研究，发现血稠程度受到多种因素的影响，诸如进食、饮水、运动、机体代谢状况和外界环境、不同季节、时间与气候等。因此，一个人的血稠程度不是一成不变的，而是始终处于时高时低的动态变化之中。对于健康者来说，你大可放心，因为人体自身有较强的调节能力，来维持血液内环境的平衡和相对稳定，使你并不产生病态表现，故一般无需特殊治疗。
但要注意，中老年人群出现了较明显的血稠症状，特别是已经患有高血压、动脉硬化、糖尿病的患者，必须及时给予药物干预，如西药藻酸双酯钠、肠溶阿司匹林、茶色素、潘生丁，中药丹参、川芎、当归、红花等。当然这些药物都须在专科医生的指导下使用，以免出错。
更简单的防止血稠或消除血稠的办法，这就是调整生活方式。调整生活方式具体可概括：
多饮水 水堪称速效稀释剂。一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水，都是使人体血液变稠的因素。饮水可使血液立刻变稀。但饮水要讲科学，首先要掌握好时机，如清晨起床、三餐前1小时、晚间就寝前喝水200毫升。其次是选择稀释效果好的水：盐水可促进细胞脱水，不足取；冷水刺激胃肠血管收缩，有碍水吸收进入血液，不宜饮；纯净水太纯，其低渗状态会使水分很快进入细胞内，稀释血液的效果也不理想。理想的稀释水是20℃～25℃的白开水或者淡茶水，其张力、密度等都接近血液与组织细胞，值得提倡。
多吃具有稀释血液功能的食物 如可抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋葱、柿子椒、香菇及草莓、菠萝、柠檬等水果；具有类似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、红葡萄、橘子、生姜；具有降脂作用的有香芹、胡萝卜、魔芋、山楂、紫菜、海带、玉米、芝麻等。蔬菜与瓜果除含有大量水分外，还有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C能降低血脂，粗纤维可以在肠道内阻止胆固醇的吸收，有利于降低血稠的程度。多食大豆 大豆含有丰富的卵磷脂，是一种乳化剂，能使血中胆固醇颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，可降低血中胆固醇，使血稠得以改善。少吃动物内脏、动物脂肪及甜食 动物内脏如脑花、猪肚、肥肠及动物脂肪含有大量胆固醇与饱和脂肪，可加重血稠程度，促进动脉硬化。甜食糖分多，能升高人体血液中的甘油三脂，也可提升血液的黏稠度。故三餐宜清淡一些，以素为主，粗细粮搭配。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/2717546.html
现在生活条件好了，平时都会经常吃肉，因此很多中老年人都有血稠的现象，最关键的还是从日常饮食中去调理，多吃清淡的食物，多吃粗粮，平时要戒烟戒酒。
一、血稠的饮食疗法
1、饮食疗法：饭菜宜清淡，多吃些粗粮、绿叶蔬菜和瓜果，如黄豆、黑豆、玉米、燕麦、荞麦、牛奶、生姜、大蒜、洋葱、黑木耳、香菇、山楂、柠檬、西红柿、红葡萄、橘子、香芹、螺旋藻、胡萝卜、苹果和猕猴桃等。这些食品有降血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用。还可多吃些鱼肉。动物脂肪(特别是动物内脏)和甜食，能增高血脂，加重血稠，应少吃或不吃。
2、戒烟限酒多饮水。大量吸烟饮酒，可使血黏稠度增高，故早晨起床后和晚上就寝前，要各喝一大杯(400毫升以上)白开水，可冲淡血液。炎热的夏季出汗多。更要多喝水，每日至少1500毫升。平时可多喝茶(特别是绿茶)水，喝茶不仅能补充水分稀释血液，还可降低血脂和抗癌。
二、血稠护理
1、合理的饮食搭配：少食动物内脏及动物脂肪，少吃油炸食物，晚餐不宜多食荤腥厚味食物，少食甜食。平时宜吃清淡的食物，以素为主，粗细粮搭配。
2、多食富含卵磷脂的食物：多食大豆及豆制品、禽蛋、鱼类。有利于改善血液粘稠度，血栓不易形成。
3、多食含维生素C的水果和蔬菜：维生素C有调节血脂的作用，蔬菜中的纤维在肠道能阻止胆固醇的吸收可降低血液粘稠度。
三、血稠预防
1、坚持体育锻炼：散步、快走、慢跑、打太极拳、做健身操等，可加速体内脂质代谢，降低血脂和血黏稠度。
2、缓解或消除精神压力，保持规律生活和愉悦心情。
四、康兴半导体激光治疗仪采用650纳米波长的激光能量刺激鼻腔内的交感神经和副交感神经，使鼻粘膜血管收缩、扩张，反射性引起颅内血循环和全身血循环的改善（净化血液），从而辅助降低血压、血粘、血脂。
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