牛奶和茶能一起喝吗？ 牛奶和茶叶可以一起喝吗？
牛奶和茶最好不要一起喝。因为茶中含有碱性物质及各种矿物质 和牛奶混在一起会结块 影响消化功能 造成胀气 消化不良。
科研成果显示，茶和牛奶属食物相克，向茶水中加入牛奶，或茶和牛奶同时喝，都会破坏茶中有益健康的成分，因此不宜同时喝。
红茶和绿茶可以一起喝，这两种物质混合后的味道可能就不一样了，颜色肯定也会发生变化。
拓展资料
牛奶的功效与作用
镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
茶的二十三功效：
少睡 、安神 、明目 、清头目 、止渴生津 、清热 、消暑 、解毒 、消食 、醒酒 、去减肥 、下气 、利水 、通便 、治痢 、去痰 、祛风解表 、坚齿 、治心痛 、疗疮治瘘 、疗饥 、益气力 、延年益寿。
从营养学的角度，牛奶和茶不要一起喝。
原因有2：
1，茶里的 弱酸弱碱 和盐类成分会使牛奶吸收很难
2，茶与牛奶同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。（通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，能够减少心脏病的发病，但牛奶却完全阻碍了这一有益健康的效果）
当然牛奶与茶一起喝，对身体是没有害的，只是营养损失罢了。
下面介绍一些不能与牛奶一起食用的东西：
哪些食物不能和牛奶一起吃
经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康，下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用？
<<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。
<<果汁>>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
<<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。
<巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
<<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。
因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
从营养学的角度，牛奶和茶不要一起喝。原因有2：1，茶里的 弱酸弱碱 和盐类成分会使牛奶吸收很难2，茶与牛奶同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。（通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，能够减少心脏病的发病，但牛奶却完全阻碍了这一有益健康的效果）当然牛奶与茶一起喝，对身体是没有害的，只是营养损失罢了。下面介绍一些不能与牛奶一起食用的东西：哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候，在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用，以免危害你的身体健康，下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用？ <<橘子>>在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固，从而影响人体对牛奶的消化与吸收，在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 <<果汁>>牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 <<糖>>牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 <巧克力>>牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 <<药>>有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
牛奶和茶不能一起喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。 茶叶中的鞣酸可与牛奶的主要成分蛋白质发生化学反应，形成一种鞣酸蛋白物质。 这种生成物质，具有较强的收敛作用，可促使肠胃蠕动变慢，容易引起便秘。
如果在喝茶时加入牛奶，那么茶的保健功效会大打折扣。 对健康人来说，血管能够随着血流量增加自行放松，这被称为血流导介的血管扩张功能(FMD)。试验中，研究人员测量了受试者喝茶前及喝茶后几个时间段内前臂血管的FMD水平。 他们发现，与喝白开水相比，人喝红茶可以显著提高血管的FMD水平，而牛奶则会完全抵消红茶的这种功效。 原来，茶叶中含有一种名为儿茶酚的化合物，这种化合物可以帮助人体有效预防心脏疾病。而牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚，从而降低茶的保健功效。同时，由于牛奶会改变茶叶中某些成分的生物活性，因此茶中加入牛奶也很有可能降低茶的抗癌功效。 研究小组认为，他们的研究结果有助于解释尽管英国人普遍饮用奶茶，但英国人心脏病和中风的发病率并未因此降低的矛盾。
牛奶和茶一起可不可以一起喝?为什么?~
牛奶和茶一起可以一起喝，但两者一起喝危害大：
1、容易导致肥胖。
牛奶+茶是高糖、高油、高热量。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长时间大量饮用，容易罹患高血压、糖尿病等慢性病。
大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合，因为奶精并非牛奶制成品，奶茶中又有大量糖分，几乎不含钙还对身体有非常大的伤害。
2、加剧高血压。
奶茶中有一些不利的成分存在，在奶茶中具有反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。
扩展资料
不能跟牛奶搭配的食物：
1、牛奶+橘汁
牛奶在酸性条件下，它的蛋白容易和胃酸产生作用，形成一种凝固物，牛奶里面的乳酸钙、草酸钙等造成沉积，产生絮状物，这种絮状物不利于胃的吸收。所以一些肠胃不好的人喝过果汁再喝牛奶，会出现腹胀。而橘子一类的水果属于高果酸果品，遇到牛奶会形成大量絮状物。
2、牛奶+巧克力
液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
参考资料来源：人民网-奶和茶一起喝会结石？奶茶到底能不能喝
参考资料来源：人民网-警惕！牛奶和这四种食物搭配如服毒
纯牛奶和茶可以一起喝，两者没有食物相克，食物相克并不存在。中国营养学会程义勇理事长认为，绝大部分食物相克的说法都是没有科学依据的，属于以讹传讹。
牛奶食用禁忌：消化道溃疡患者不宜喝牛奶，牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。
茶食用禁忌：孕妇忌饮茶尤其是不宜喝浓茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
扩展资料
牛奶的营养价值：牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。
牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。
参考资料来源：人民网-牛奶营养高 四个时间喝价值更高
参考资料来源：人民网-茶叶不能和什么一起吃？饮茶的好处和禁忌要清楚
参考资料来源：人民网-六种喝牛奶方式如服毒 10类人不宜饮用牛奶
参考资料来源：人民网-专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据
18974424590：纯牛奶和茶可以一起喝么?
邴胀思答：纯牛奶和茶可以一起喝，两者没有食物相克，食物相克并不存在。中国营养学会程义勇理事长认为，绝大部分食物相克的说法都是没有科学依据的，属于以讹传讹。牛奶食用禁忌：消化道溃疡患者不宜喝牛奶，牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。茶食用禁忌：孕妇忌...
18974424590：菊花茶和牛奶能不能一起喝
邴胀思答：可以一起喝的。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。
18974424590：牛奶能和姜茶一起喝吗
邴胀思答：可以。主料：红枣20g、生姜10g、红茶1包、纯牛奶200g 辅料：冰糖适量、水400g 1、红枣去核切小条、生姜切小片。2、锅中放入适量水、加入红枣、生姜。3、小火煮沸，在继续煮5分钟左右。4、将红茶包放入煮好的红枣姜水中泡两下取出。5、牛奶加热至微沸立即关火。6、再将牛奶冲入茶水中。7、加入...
18974424590：牛奶和茶能一起喝吗?
邴胀思答：牛奶和茶不可以一起喝。因为茶叶中含有一种名为儿茶酚的化合物，这种化合物可以帮助人体有效预防心脏疾病。研究小组发现，牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚，从而降低茶的保健功效。搜狗问问 牛奶后至少要间隔一个小时后再喝茶，空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的...
18974424590：茶叶能和牛奶一起煮吗茶叶和牛奶能不能一起喝
邴胀思答：1、牛奶和茶叶可以煮在一起喝的，从没有喝过的人喝了也不会拉肚子或者有其它的不适的，对身体是没有危害的。2、只不过茶中的茶多酚与蛋白质相互作用，可能影响茶多酚的生物效价和牛乳蛋白的营养效能，所以不能一直一起喝，间隔半个小时左右分开喝，更利于营养的吸收。
18974424590：请问大红袍茶能和牛奶能一起喝吗?
邴胀思答：可以。草酸是人体正常的代谢物之一。当草酸和钙相遇时，便会形成草酸钙。在正常情况下，少量的草酸钙在人体内，会被肾过滤掉，随着尿液排出。但如果是大量的草酸钙在人体内存在，而人体尿液量过少时，就会引起草酸钙的聚集和沉淀，最终导致肾结的产生。但是，没有必要对茶和牛奶的结合产生任何恐惧。
18974424590：绿茶和牛奶能一起喝吗?牛奶绿茶可以同喝吗?
邴胀思答：生活中，牛奶和绿茶都是几乎无处不在的饮品，饮用人群也很广泛。但是绿茶一般都有很多种搭配，而牛奶也有很多种搭配禁忌。那么，绿茶可以和牛奶一起喝吗？1、不适合一起喝绿茶和牛奶是不适合一起喝的。首先，绿茶是一种茶类，茶叶都富含鞣酸，以及其他的一些酸性物质，这些物质与牛奶是可以发生反应的...
18974424590：茶和牛奶能一起喝吗茶和牛奶为什么不能一起吃
邴胀思答：您好，请放心，茶和牛奶能一起喝，食物没有相克。 谢谢！牛奶相克食物 牛奶+糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体 牛奶+菠萝：身体不适 牛奶+韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收 牛奶+菠菜：一起吃会引起痢疾...
18974424590：牛奶和绿茶能一起喝吗
邴胀思答：在喝牛奶或其他奶制品时，不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶制品的营养价值大为降低。进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，则会影响很多常量元素（如钙等）微量元素（如铁、锌等）的吸收。绿茶能对...
18974424590：喝牛奶可以喝茶吗
邴胀思答：1、牛奶中的钙会被茶中的碱所中和，会损伤营养物质的吸收，所以喝完牛奶最好不要立即喝茶。应间隔3小时以后喝比较科学，不会影响钙质的吸收，但茶水最好是淡一些，避免浓茶。2、早晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶给一天的活力提供充分的营养保证；晚上临睡前喝牛奶不但有助于睡眠，而且有助于人体对其...
