痛风患者应尽量少吃什么食物

痛风患者应尽量少吃什么食物

　　痛风患者应尽量少吃什么食物，我们知道痛风和日常饮食息息相关的，为了自己的身体健康，所以痛风患者一定要管好自己的嘴。那么痛风患者应尽量少吃什么食物？一起来看看！

　　痛风患者应尽量少吃什么食物1

　　 传统劲旅（不建议食用）：

　　海产和鱼类：基本所有海产品和鱼类都属于中高嘌呤食物，一些嘌呤含量超高。

　　如凤尾鱼、沙丁鱼、鲢鱼、鲭鱼、白鲳鱼、白带鱼、鲨鱼、武昌鱼、黑鱼、三文鱼、草虾、虾米、虾皮、皮皮虾、蟹黄，及牡蛎、扇贝等贝类食物，应尽量避免食用。

　　但有些如虾、蟹、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、秋刀鱼、鲍鱼等属于中嘌呤食物，可根据尿酸及痛风发作情况少量食用。

　　 动物内脏： 如脑、肝、肾、心等都属于超高嘌呤食物，应避免食用。

　　 肉类： 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等属于中嘌呤含量食物，而小牛肉、羊羔肉、乳猪的嘌呤含量超高，应避免食用。

　　 酒： 酒精会影响嘌呤代谢，导致血尿酸升高，啤酒是高嘌呤饮品，痛风患者应避免大量饮用白酒和葡萄酒。

　　 异军突起（不建议食用）：

　　 鸡精、浓缩鸡汁、鱼子酱： 饭店或外卖食品，常放入大量鸡精等嘌呤含量很高的调味料，哪怕没有海鲜和内脏等材料，经过这些调味料烹制后，也是嘌呤含量超高的菜肴，建议痛风患者尽量少食用。

　　 脂类： 如蛋糕、饼干、巧克力、冰激凌、奶油和黄油等，这些食物本身属于低嘌呤食物，但高脂肪食物会抑制尿酸排泄，对于高尿酸血症和痛风患者应限制食用。

　　 富含果糖的水果、饮料： 如香蕉、甘蔗、蜂蜜、果汁、甜饮料等。果糖可增加尿酸的生成，引起血尿酸升高，与痛风的发病率增加相关，痛风患者应避免食用。

　　 被误解的食物（可根据具体情况选择）：

　　 部分蔬菜： 香菇、紫菜、蘑菇、菜花、芦笋、四季豆等，是被长期冤枉的食物，虽然嘌呤含量较高，但近年研究表明。

　　这些蔬菜并不会增加血尿酸及痛风的发病率，相反，这些食物均属于碱性食物，进食可碱化尿液，有利于尿酸排泄，降低血尿酸水平。

　　 豆子、豆制品： 豆子、豆干属于中嘌呤食物，传统观念认为大量进食豆子、豆制品会诱发痛风发作，但新的研究表明，豆类可导致血尿酸合成增加，但也含有促尿酸排泄物质，且后者的作用更显著。

　　豆腐、豆浆在制作过程中，会损失大量嘌呤，实际嘌呤含量很低，豆类和豆制品并不会增加痛风的发作频率。

　　 柠檬、橙、醋、酸奶： 虽然这些口感是酸的，但消化后呈弱碱性，属于碱性食品，可减少尿酸重吸收，增加尿酸排泄。

　　 咖啡和茶： 近年研究发现饮茶对血尿酸无显著影响，咖啡甚至可降低血尿酸水平，减少痛风的发作，可适量饮用。

　　 牛奶： 尤其是脱脂牛奶，嘌呤、脂质含量低又富含蛋白质，痛风患者适合饮用。

　　 友情提醒

　　但需要提醒的是，研究结果是基于大规模统计数据得出的结论，应根据每人实际情况适当饮食、均衡饮食！

　　 生活中这些人容易患痛风：

　　痛风是一种遗传缺陷性疾病，具有明显的遗传倾向，有痛风病家族史者易患痛风。

　　痛风的发生还有很多后天因素，比如年龄、性别、职业、饮食及肾功能损害等，与痛风的发生有很大关系。

　　经研究发现，肥胖和进食高嘌呤饮食过多的人易患痛风。

　　40岁以上较为肥胖的中年男性易患痛风，尤其是不爱运动、进食肉类蛋白质较多、营养过剩的人。

　　流行病调查的结果也显示，除了遗传这一重要患病因素外，肥胖的人较瘦人易患痛风；营养过剩的人比营养一般的人易患痛风；

　　年龄大的人比年轻的人易患痛风；男人比女人易患痛风；贪食肉类的人比素食的人易患痛风；酗酒的人较不饮酒的人易患痛风。

　　可见，痛风的发生与多种致病因素有关。

　　痛风患者应尽量少吃什么食物2

　　夏季，冷饮、啤酒、烧烤成了很多人的大爱，天气炎热，痛风患者应用空调降温时要注意避免受凉，避免直吹，小心贪凉加重病情，饮食起居也应有所注意，在日常生活中更要注重自我保养，不能松懈治疗。

　　 夏季痛风高发期该如何饮食有效避免痛风发作？

　　痛风给患者带去的痛苦是非常巨大的，如果不及时治疗，可能会导致很多并发症的出现，我们大家一定要重视该病。

　　 1、低热量： 痛风患者常伴有代谢综合征，要控制能量摄入，防止超重或肥胖。充足的碳水化合物可防止组织分解及产生大量的酸性物质。蛋白质供给应尽量选用牛奶或鸡蛋，少用肉类、鱼类和禽类。

　　 2、低嘌呤： 痛风患者应长期控制嘌呤的摄入，不吃或少吃含嘌呤食物，如动物内脏、家禽、海鲜、花生、豆类、菠菜、芦笋、蘑菇、麦片、面包等。啤酒含有大量的嘌呤，可使血中的尿酸浓度升高。故应禁酒。

　　 3、低脂肪： 脂肪具有抑制尿酸排出的作用，应限制摄入，每天油脂应控制在25克左右，以植物油为主。

　　 4、低盐： 痛风患者多伴有高血压、高脂血症，应限制钠盐，每天应限制在2—5克以内。

　　 5、多饮水： 每日饮水量应大于2000毫升，有助于尿酸的排除。

　　 6、多食碱性食物： 痛风患者应多食蔬菜、水果。因蔬菜、水果是碱性食物可促进体内沉积的尿酸盐溶解和排出。如西瓜、冬瓜。

　　 7、碱化尿液： 除多饮水促进尿酸排除外，平时亦可摄取牛奶、马铃薯、柑橘等碱化尿液。

　　痛风患者预防复发，提高生活质量，痛风患者应坚持科学的饮食原则，即低嘌呤、低脂肪、低热量、低盐和多饮水，以减少尿酸的合成，促进尿酸排出。

　　 痛风吃这些水果好

　　 1、樱桃

　　樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的'抗氧化剂，可以促进血液循环，利于尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，还能消除肌肉酸痛和发炎。

　　 2、苹果

　　苹果是碱性水果，含较多的钾盐，又含水分，基本不含嘌呤，对于人体内的尿酸排泄有促进作用，痛风病人吃苹果很好，苹果中含有丰富的维生素C，助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸，预防关节肿胀；

　　并且苹果含有铬元素，可调节体内糖代谢，可起到预防痛风发作的作用。

　　 3、梨子

　　梨子多汁多水分，基本不含嘌呤，属碱性水果，具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用，煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风的发作，很适合痛风病人食用。

　　 4、葡萄

　　葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛，葡萄是一种碱性水果，含嘌呤极少，又有较多的果汁水分，有利于痛风患者排泄血尿酸，是痛风者不容错失的水果。

　　 5、香蕉

　　香蕉中含钾量较高，痛风病人摄入足量的钾元素，能减少体内尿酸的沉淀，有利于将尿酸排出体外，并且能够起到消肿、减轻疼痛的作用。

　　 6、石榴

　　痛风患者也可以吃些石榴，能促进尿酸排出，减少体内尿酸盐的沉积，缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感，对于改善和预防痛风很有帮助。

　　 痛风吃这类食物

　　 1、吃含有水分较多的食物

　　水分多的食物主要是水果，含水分以及矿物质元素丰富，具有降低体内尿酸的效果，提高尿酸排放，因此痛风病人可以多吃水果。

　　 2、吃清淡食物

　　清淡食物不引起神经系统兴奋，不影响到痛风病人正常的排泄尿酸，所以清淡的食物是痛风病人平时作为菜肴的主食食物。

　　 3、细粮食物为主

　　粗粮细粮痛风病人都可以当做是主食，考虑到老年人的消化系统下降的问题，建议老年痛风人群吃主食应当以细粮食物为主，少吃粗粮食物。

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15877102271：痛风不能吃什么?
郦寇枯答：痛风最好少吃高嘌呤、高能量、高脂肪、高蛋白质、高钠的食物，我是去年查出尿酸高，医生建议我少喝酒、少吃海鲜、动物内脏，并没有具体说哪些食物不能吃，所以我认为痛风患者日常饮食根据自身尿酸水平调整就好了，不用太死板。痛风是人体内单钠尿酸盐沉积所致的一种关节病，与嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄障碍...

15877102271：痛风病人不能吃什么 银耳红枣枸杞莲子黄芪
郦寇枯答：适当减少钠盐摄入，有助于降低血压，减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2～5克以内，普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸(酱)菜、虾米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。限食脂肪类食物：痛风患者要减少脂肪的摄入，过多食用脂肪可减少尿酸...

15877102271：痛风患者应尽量少吃什么食物
郦寇枯答：痛风患者应尽量少吃什么食物,我们知道痛风和日常饮食息息相关的,为了自己的身体健康,所以痛风患者一定要管好自己的嘴。那么痛风患者应尽量少吃什么食物?一起来看看! 痛风患者应尽量少吃什么食物1 传统劲旅(不建议食用): 海产和鱼类:基本所有海产品和鱼类都属于中高嘌呤食物,一些嘌呤含量超高。 如凤尾鱼、沙丁鱼、鲢...

15877102271：痛风不能吃什么?
郦寇枯答：1、嘌呤含油量高的食物是不能吃，对于痛风的患者来说，嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸，特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作，所以在饮食的时候一定要注意。嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。最常见的高嘌呤的食物，有动物的内脏，沙丁鱼，肉汤，烧烤类的食物。2、果糖含有高的...

15877102271：得了痛风平时要如何注意饮食?
郦寇枯答：减少富含果糖饮料的摄入。痛风在饮食方面要注意的事项是比较多的，首先痛风一定要注意忌口，不能够喝酒，特别是啤酒，不能够喝海鲜类的产品，要注意忌口，还有牛肉羊肉，肥肉胆固醇含量比较高的食物，还有一些。动物的内脏也要少吃一些，在平时的时候还是要注意做到少吃多餐，细嚼慢咽，保持一个平和乐观的...

15877102271：痛风患者不能吃的六种食物 痛风的饮食原则
郦寇枯答：痛风患者应该适当多饮白开水和碱性饮料,保持每日尿量在2000毫升以上,从而有助于尿酸的排泄,但肾功能不全时喝水应适量。 4 痛风患者的六种饮食误区 误区1- 完全不能吃海鲜水产 大部分水产类食物的嘌呤含量较高,包括鱼、蟹、虾、贝类等,尤其是沙丁鱼、凤尾鱼及鱼子中嘌呤含量极高,所以进食这些水产海鲜,可能弓...

15877102271：痛风患者在饮食上有哪些禁忌呢?
郦寇枯答：痛风患者的饮食主要是避免含高嘌呤的食物，以免加重尿酸的症状，西红柿不会增加尿酸的生成，治疗痛风没有效果。痛风下降的患者应主要避免食用动物内脏，如脑、肝、肾等，心、胃、黑肉、西式肉汤、牛肉、鸡精和海鲜。急性发作期蛋白必须从牛奶和鸡蛋中获得。禁止一、二类含嘌呤食品，限制三类含嘌呤食品；停止...

15877102271：痛风忌口食物一览表是什么?
郦寇枯答：痛风病人最主要的是要控制嘌呤的摄入痛风病人要禁止食用的食物（每100克含嘌呤150毫克以上）有：牛腰、牛肝、羊肝、沙丁鱼、凤尾鱼、脑、鱼子、浓肉汤、鸡汤、干豆类。 每周最多吃两次的食物（每100克含嘌呤75～150毫克）有：兔肉、牛舌、猪肉、鹿肉、火鸡、鸭、鹅、鸽、野鸡、鹌鹑、鲤鱼、比目鱼、鲈鱼...

15877102271：痛风患者应多吃什么食物? 应少吃什么食物?
郦寇枯答：痛风是由于嘌呤代谢发生紊乱，体内尿酸含量过高，导致尿酸盐结晶在关节肾脏沉淀形成的。患者首先要做到的就是控制饮食，海鲜、烧烤、酒类和饮料都需要控制，一般的肉类每天宜摄入50g左右，海鲜及动物内脏坚决不能吃；嘌呤溶于水，所以火锅、炖肉及肉汤都要少吃。酒精会抑制尿酸的排泄，所以痛风患者必须戒酒，...

15877102271：痛风饮食忌口?
郦寇枯答：豆类及破等高嘌呤类食物4.多吃碱性食品：如蔬菜、马铃薯、水果（青梅、柠檬）等多酚咖啡可以降低血和尿液的酸度西瓜和冬瓜不但是碱性食品对痛风患者更有利5、多饮水保障尿量充沛：平时应多喝白开水、矿泉水、和果汁（不要喝浓茶浓茶容易引起痛风发作）等6、减少脂肪摄入：少吃脂肪因脂肪可减少尿酸排出...