六大基本营养素是什么？

六大基本营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐（也被称为矿物质）和水。

蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，提供能量。

糖类在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量。

油脂在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量，人体内存储的脂肪是维持生命活动的备用能源。

维生素调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康。

无机盐和微量元素，是维持人体正常生理功能不可缺少的重要元素。

水是人体不可缺少的物质，是生命的源泉。

营养素的食物来源

蛋白质的主要来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。例：鱼、肉、鸡蛋、牛奶、大豆、大米、小麦、白菜、红薯等。特别是大豆含蛋白质高达36%~40%，而在体内利用率较高，是非常好的优质蛋白质的来源。

碳水化合物主要是粮谷类食物，粮谷类一般含碳水化合物60%—80%，薯类中含量为15%—29%，豆类是为40%—60%，还有蔗糖、甜食、糕点、甜味水果，蜂蜜等。

脂溶性维生素大量存在于芝麻、花生、葵花子、豆类、金枪鱼、沙丁鱼、三文鱼、甘薯等食物当中。维生素C主要存在于山楂、猕猴桃、桔子、青椒、西红柿等水果、蔬菜当中。

以上内容参考 百度百科--六大营养素

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17058645896：六大营养素的名称及其作用(要简答)
伯苏杨答：六大营养素 1.蛋白质：是构成人体组织最主要的营养素，也是体内物质主要的输送者。功能：供给能量。调节生理机能。维持人体生长发育，构成及修补细胞、组织之主要材料。奶类、肉（蛋、鱼、豆）类。2.糖类：是人体日常生活热能的主要来源。功能：供给能量。 帮助脂质在体内的代谢。 形成人体内的物质，调节...

17058645896：化学中6大营养素是什么以及作用
伯苏杨答：蛋白质、油脂、糖类、维生素、水和无机盐是人体所需的六大营养素 （1）蛋白质如果把人体当作一座建筑物，那么蛋白质就是构成这座大厦的建筑材料。人体的重要组成成分：血液、肌肉、神经、皮肤、毛发等都是由蛋白质构成的；蛋白质还参与组织的更新和修复；调节人体的生理活动，增强抵抗力；蛋白质还产能，...

17058645896：六大营养素是什么
伯苏杨答：六大营养素是指碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质），前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。宏量营养素，除纤维素和水之外，主要为人体提供能量，以焦耳或者卡路里来衡量；每克碳水化合物或蛋白质提供4千卡能量，每克脂肪...

17058645896：初中化学六大营养素知识点
伯苏杨答：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。1．蛋白质蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。(1)蛋白质的多样性：蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的有机化合物，相对分子质量很大，从...

17058645896：六大营养素是什么
伯苏杨答：碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，水，无机盐，最后还有膳食纤维为第七营养素。

17058645896：六大营养素是什么?
伯苏杨答：碳水化合物（糖类）、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐类（矿物质）、水。

17058645896：六大营养素是什么?
伯苏杨答：人体需要的六大营养素是：糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。

17058645896：六大营养素是指?
伯苏杨答：营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水是人体所需的六大营养素，前三者在体内代谢后产生能量，故又称产能营养素。

17058645896：人体内的六大营养物质是什么?
伯苏杨答：人体内的六大营养物质：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。其中宏量营养素，除纤维素和水之外，主要为人体提供能量，以焦耳或者卡路里来衡量。每克碳水化合...

17058645896：六大营养素都有什么
伯苏杨答：六大营养素是指：碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐。1、碳水化合物 碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。2、油脂 油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲...