年老体虚者如何合理安排饮食
俗话说，“是药三分毒”。刘望乐说，如果不是体弱多病，最好不要选用药膳，只要平时注意饮食均衡，保证足够的营养就可以了。对于年老、体虚、慢性病恢复期的病人，可能造成“虚不受补”，应根据情况选用药膳，可起到辅助治疗、改善症状的作用。但患者切不可对药膳期望过高，药膳毕竟是食物与药物等成分的混合体，食物冲淡了药物的性味，因此，药膳比单纯的药物性味平和一些，它通过调整人体的气血阴阳，调动脾胃的运化功能来逐渐达到康复的目的，是一个慢性、长期的调养过程。因此，患者应坚持长期服用。
进补有原则要因人因病而异
在具体进补中，要根据患者的不同情况选用药膳。如血虚，可用当归与枣熬粥喝；气虚，可在汤中加入山药、薏苡仁，以健脾益气；阴虚可用杞果、麦冬熬粥喝；鹿角霜泡酒喝，适用于极度阳虚的人。另外，产后虚寒的女性可选用当归生姜羊肉汤以补血助阳；年老胃弱、食欲不振者可在粥中加入砂仁、麦芽、神曲等消食健胃之品。
另外，为增强疗效，药膳的搭配可以灵活。如补气的可加入适量补血之品，因为“气为血之帅”、“血为气之母”，二者密不可分。但有些情况不能乱用，如黄芪和人参只适用于补气虚，血虚的人吃了就会引起胸闷、头晕等症状。此外，阳虚者吃助阳药，更无异于火上浇油。所以，选用药膳一定要在医生指导下进行，切不可盲目自行摸索。
此外，药膳应选用药性平和的滋补药，如枸杞子、冬虫夏草、百合、山药、茯苓等，一次用药不要过于繁杂。因为药多易乱性，配伍不当作用会相互抵消，于病无益，于体无补。
莫被”纯天然”迷惑药物治疗不可忽视
时下，为招徕顾客，一些商家和药店打出“绿色”、“纯天然”的牌子，有的还打出“宫廷御膳配方”的旗号，普通药膳被吹嘘成既包治百病又鲜美可口的“美味良药”，因此身价倍增。
对此，刘望乐说，许多天然中药材都有不同程度的毒性，需要经过炮制、炙煎来抵消、减缓。生药材虽是“纯天然”的，但不一定就适合病人服用；另外，药膳的口味虽比单纯中药更易于被人接受，但中药在治病过程中的主体地位还不能被取代，因为其强劲的药力是保证治疗效果的关键。因此千万不能受商家的蒙蔽，否则后患无穷。
我建议你素食，假如你试一下，你会有意想不到的感觉！
我看不太好办,您最好改变生活习惯
年老体虚都如何安排饮食~
呵呵!有不良嗜好可不好调理。尽量不要在早晨喝酒。
头晕严重就更不能喝酒了，多吃蔬菜，少吃油大的食物，可吃些牛肉，鱼，炖鸡喝鸡汤。
说到补养气血，有许多传统的食疗方法值得借鉴，像黄芪、阿胶、红糖、大枣、糯米、粳米、老鸡、生姜、菠菜、乌梅等都有着不凡的收敛止血、补气补血的功效。另外，猪肉、动物肝脏、血豆腐也有补铁生血的作用，同时摄入充足的维生素C更能增加铁质的吸收和利用的效率，为此饮食上需要注意荤素搭配才是。
15683879025：老年人最合理的饮食是什么?
车于秆答：老年人的饮食应当是低热能、低脂肪、高蛋白质，多种维生素和无机盐的平衡膳食。对于60岁以上的老年人，可按每天的活动量合理安排饮食。一、食物的内容和食物的量：一日主食量应掌握在250克～300克。蛋白质食品，如牛奶每天最少250毫升，甚至可增加至500毫升，最好饮酸奶。鸡蛋1个，肉类100克，豆类100...
15683879025：老年人如何安排一日三餐
车于秆答：老年人的一日三餐中，最好有畜肉1两，鱼虾、禽类1～2两，蛋类半两～1两。《中国老年人膳食指南2010》建议，老年人每天要吃蔬菜400～500克，做熟后相当于四个拳头大小；水果200～400克，相当于一个拳头大小。每天摄入的油量宜为20～25克，即不要超过半两，约为两瓷勺；盐不要超过5克，大致相当...
15683879025：体虚的人有哪些饮食调养方法?
车于秆答：阳虚体质者的饮食调养方法是：应多食羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉；夏日三伏，每伏可食附子粥或羊肉附子汤一次。平时要善于调节自己的感情，保持心情愉快，消除或减少不良情绪的影响，加强体育锻炼，并注意药物养生。阳虚体质的养生所谓阴虚作质，是指阴液不足（如血液、津液、阴精虚少）的体质。其体质特点是...
15683879025：老年人想健康长寿,在生活中应该如何优化饮食呢?
车于秆答：牛奶本身的营养价值很高，它和人类的营养有着不可替代的作用。从出生到年老，牛奶总是影响人们的健康。因此，不仅儿童，而且老年人都应该养成经常喝鲜奶的习惯。它可以为身体提供钙，增强骨骼，帮助人们避免骨质疏松症，使身体更加强壮和灵活。随着年龄的增长，人们可能会出现食欲不振、牙齿虚弱或口干等症状...
15683879025：老年人如何健康饮食
车于秆答：合理的蛋白质摄入可以帮助维护肌肉质量和提高免疫功能。避免过度摄入糖分：减少糖分的摄入可以帮助预防和控制糖尿病、肥胖和其他与血糖相关的问题。适量饮酒：如非必要，最好避免饮酒。如果确实需要饮酒，也应该控制在适量范围内。总结，老年人在饮食上应该更加关注营养均衡，选择对身体有益的食物。
15683879025：年老体虚者如何合理安排饮食
车于秆答：辅助治疗慢性病、体虚者适用 俗话说，“是药三分毒”。刘望乐说，如果不是体弱多病，最好不要选用药膳，只要平时注意饮食均衡，保证足够的营养就可以了。对于年老、体虚、慢性病恢复期的病人，可能造成“虚不受补”，应根据情况选用药膳，可起到辅助治疗、改善症状的作用。但患者切不可对药膳期望过高...
15683879025：老人如何饮食?
车于秆答：对于身体健康的老人，烹饪饭菜时遵循少盐、少油、少糖、少辛辣的原则即可，食材选择上并无禁忌，以平衡膳食为主，各种食物都可以适量地吃。对于患有疾病的老人，应遵循医嘱少吃或不吃某些食物。老年人一般每天应摄入1500~2000千卡的热量。宜采用多种方法增加食欲和进食量，吃好三餐，必要时少吃多餐，...
15683879025：中老年人吃什么好 老年人合理饮食搭配原则
车于秆答：父母的健康是每个子女都非常在意的事情,很多的子女都不知道该怎么合理安排老人的饮食,中老年人吃什么好呢?老年人的消化功能在逐步的退化,老年人吃什么好呢?中老年人吃什么菜好呢,下面就和我一起来学习一下究竟该怎么搭配老人的饮食吧! 目录 1、老人不停打嗝吃什么好 2、老人糖尿病吃什么好 3、老人健忘吃什么...
15683879025：老年人的饮食需要注意些什么
车于秆答：对于这些状况，如果老人能注重自我保健，通过调理饮食，增强锻炼，合理安排生活节奏以及通过心理治疗和理疗等，是可以不用药而改善症状的。此外，个别表现为不同的相对独立的疾病，但相互之间是有很大关联的，例如老年人常见的高血压与冠心病，糖尿病与心血管病等。对这些情况，只要抓住主要疾病用药，并配合非...
15683879025：老年人体虚吃什么菜比较好?
车于秆答：老年人的饮食根据其生理特点，要求多样精美，营养适宜，味美色鲜。现将几种菜的烹调技术介绍如下，供参考。 炒豆腐 主料：白豆腐250 克。 辅料：水发木耳20克，辣椒酱15克。 佐料：黄酒10克，香油10克，白油30克，粉芡15克，葱白5克，姜片3克，花椒2克。 烹好工艺：将豆腐切成3X5厘米的...
