一斤面粉可以做几个馒头 一斤面粉可以做多少个馒头?

 如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按50克一个算，大概15个，如果70克左右的11个。

馒头的做法：  

用料：  酵母3g、白糖30g、温水100g、面粉200g    

1、温水100g倒入盆内，加入酵母。 搅拌溶解后静置十分钟

2、加入面粉200g、白砂糖30g，适当的白糖可帮助酵母进行发酵。用筷子一个方向的搅拌面粉，使面粉和水均匀的融合，最后成絮状即可。

3、絮状的面团用手一点点的揉和，揉的方向是用手掌后方的力把面团往前带出去，反复的揉让面团更有弹性。

4、揉到面团变得柔软光滑。把面团装在一个密封的容器内进行发酵。

5、馒头膨胀两倍大后基本就是发好了，戳馒头一下不回弹就可以了。

6、取出面团重新揉压排气，揉好面团，压成稍扁的长方形面片，撒上少许的面粉。

7、面团搓长条状，掰成一个个小圆团，做成馒头的形状。

8、把馒头放蒸锅里第二次发酵，蒸笼屉垫上蒸笼纸，把馒头放上去，每个馒头相隔开来，保持足够的距离。盖上锅盖等待馒头的大小比发酵前稍大。

9、大火开始蒸，水开后保持中火，蒸十五分钟关火，焖5分钟再揭开，馒头取出就可以食用了。

一斤干面最多可以做到10个,最多了,一般是7-10个,再多就太小了。你试试就知道了。 一斤面加水5-6两,水面馒头的剂子在80-100克左右。

那要看你做什麼了，馒头大概做12个左右，包子大概20个左右



十多个

一斤面粉能做多少馒头？~

13160726794：一斤面粉能做多少个馒头?我们学校食堂说只能做五个,我想知道是不是真...
扶马康答：一般做6-8个，5个就大了，一般不作体力活的人吃不了两个。7、8个的是卖馒头的做的，6个是一般家庭做的。

13160726794：1斤面粉能做馒头多少个,做包子多少个
扶马康答：你好 ！ 一般情况下， 馒头2到3个 ，包子3到4个 ，再多点儿数的就是小笼包类的 了。不知你说的是不是这种情况 。

13160726794：一斤面粉能做多少馒头
扶马康答：2. 面团重量约为760克。3. 正常大小的馒头，每个约50克，一斤面粉可做约15个。4. 若制作较小的馒头，可做15到20个。5. 最适合做馒头的面粉是中筋面粉。6. 中筋面粉常见于超市，价格适中。7. 中筋面粉筋性适中，蛋白质含量恰当。8. 使用中筋面粉制作的馒头，只要面团发酵得当，手法得当，定会...

13160726794：请问高手一般一斤面粉可以做几个馒头,像北方大馍那种的
扶马康答：150克的做5个

13160726794：一斤面粉做一两一个的馒头能做几个馒头?
扶马康答：生产制作 步骤 1.将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）；2.取出发酵好的面团加碱（自家做的馒头一般是不加碱的，加碱后会有一种味道，破坏了馒头原有的香味）和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加，北方人一般不放糖,只有在南方才会...

13160726794：一斤面粉能做几个馒头
扶马康答：一斤面粉是家庭烘焙的基础材料之一，可以制作出各种美味的面食，其中馒头是最受欢迎的一种。那么一斤面粉能做几个馒头呢？下面让我们来详细了解一下。首先，要知道一斤面粉的重量是多少。一斤等于500克，也就是说一斤面粉就是500克。接下来，我们需要知道馒头的大小和重量。一般来说，一个普通的馒头重量在...

13160726794：1斤面能做多少馒头
扶马康答：如何计算1斤面粉蒸制多少个馒头：1、首先面粉中的含水量决定了制作出来馒头的数量，制作馒头有大有小，论个卖大的贵点，小的就会便宜点，商家说了算，而论斤称就比较公平。2、1斤面粉就是500克，加入4两的水200克，其它的酵母、泡打粉可以不计，面团总共是700克上下，如果制作出来的馒头大概是60克...

13160726794：一斤面粉可以做多少个馒头?
扶马康答：同样大小馒头和包子的面粉用量是不一样的，馒头应该是“实芯”的，而包子里面还有馅，但按卖家的做法，我想一块钱四个的包子的面粉用量，一斤干面粉大概可以做到16—20个包子吧。如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按50克一个算，大概15个，如果70克左右的11个。

13160726794：1斤面粉能做多少斤馒头?
扶马康答：用500克面粉加上水和其它原料和成面团后，大概有760克左右，如果馒头按50克一个算，大概15个，如果70克左右的11个。如果说在陕北大概做十个，在四川十四五个到二十个，在天津至少二十个以上。要是做成旺仔小馒头，这个就有点严重了，估计是两百个以上吧。

13160726794：一斤面粉能做多少馒头?
扶马康答：一斤面粉能做10个馒头 馒头做法 1.酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀；把酵母粉倒入面粉中；2.用筷子搅匀；将剩余的温水倒入面粉中；用筷子搅成棉絮状；3.用手揉面，揉至面团表现光滑；面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的屉布，放在温暖处发酵至2倍大，时间长短随环境温度高低不等；4.发好...