怎样储藏米面放的比较久,而且可以不生虫? 怎样储藏米面放的比较久,而且可以不生虫?

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用陶瓷容器是家庭储存的大米最佳选择。要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时,在装米前,先用纸点火烘干、消毒容器。大米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地面一尺高的干燥、通风之处

怎样储藏米面可以不生虫?~


1、低温保存口感最好
若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意,大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为,温度变化会令大米表面吸附水分,变得潮湿易变质。而且,厨房的温度相对较高,家里不要一次囤积太多大米,也可避免旧米味道变差。
2、通风除糠法
夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫,入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。
3、塑料瓶存放大米不生虫
把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。如果需要装的大米比较多,可选用大容量的瓶子。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的,放入后赶紧拧紧盖子。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉。除了大米,红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。
4、花椒有驱虫作用
花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。
5、白酒可起到防米虫的功效
在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖。把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变。
6、用石灰预防大米生虫
在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。
7、海带防止大米生霉
在大米中放进干海带,可杀死害虫、抑制霉菌。7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫,并吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出变潮湿的海带,换上干海带。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用。
8、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样能起到防虫的效果。
大米生虫还能吃吗?首先应看大米生虫的程度,如果程度较轻,虫子较少,可以放置在阴凉处,筛一筛虫子后再吃。如果我们发现大米生虫的时候已经有很长一段日子,虫子已经发展到遍布大米的的周围了,大米也可能已经出现空心和断开的专题,这个时候大米属于生虫的程度比较严重,那么就不能继续吃了,可以拿去喂鸡。大米生虫后,应当将其放到通风阴凉处晾置,等米虫慢慢爬出,然后再用筛子筛一遍。
提醒,为了防止大米霉变,大米最好通风和架空存放。同时市民不用担心米虫,一是因为米虫对人体没有危害,二是有米虫说明大米农药残留较少。避光存放,放置时间不要太长,可以防止大米内出现米虫。


15168749805:米面要怎么保存 米和面怎么保存
伊彬味答:1、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。 2、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加...

15168749805:米和面怎样存放不生虫,是密封还是敞开
伊彬味答:1、无氧保存法:米这种食材在保存的过程中也会呼吸,他呼吸作用过于频繁时就容易变质,而且容易生虫,平时可以存放在无氧的环境中,最好的保存方法就是把家中的米放在通风处晾干,再装入到可以密封的保鲜袋中把口封好,然后直接放在阴凉的地方,这样保存的米既不会变质也不易生虫。2、花椒存放法:面粉...

15168749805:面粉怎样存放,才不容易变质?
伊彬味答:1、杨树叶除虫法。米面生虫后,将米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。2、冷冻除虫法。放置时间较长的米面在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放...

15168749805:怎样储藏米面放的比较久,而且可以不生虫?
伊彬味答:用陶瓷容器是家庭储存的大米最佳选择。要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时,在装米前,先用纸点火烘干、消毒容器。大米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地面一尺高的干燥、通风之处

15168749805:怎么保存米面不生虫
伊彬味答:1、低温保存口感最好 若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意,大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为,温度变化会令大米表面吸附水分,变得潮湿易变质。而且,厨房的温度相对较高,家里不要一次...

15168749805:怎么储存玉米面
伊彬味答:1将玉米面用保鲜袋或者密封袋密封最好,这样能减少与空气的接触,不容易生虫和发霉2但是玉米面保存时间过长,不但易发生质变,而且玉米面的营养价值也会因为存放时间过长而损失严重所以,最好不要存放过久;1玉米面最好不要放入冰箱中冷冻保存2玉米面最好不要放进冰箱里面冷冻保存,因为冰箱的冷冻...

15168749805:新鲜玉米面保存方法 玉米面粉保存方法
伊彬味答:1、新鲜玉米面可以冷冻保存。2、新鲜的玉米面如果吃不完,可以存放在冰箱的冷冻层,吃的时候拿出来就可以,注意,存放在冰箱中的玉米面就不可以在常温下存放了,不然很容易变质。3、玉米营养丰富,也能保存较长时间。但是,做成玉米面后,其表面的那层硬膜被破坏掉了,就十分容易变质,需要好好保存...

15168749805:用什么储存米面最好
伊彬味答:1、放入花椒包,对于每天常吃的大米、白面来说,用瓶子来存储可能体积过小、不太方便,因此,有些朋友家里会用较大的缸、箱子来存放。因为缸、箱子的口比较大,一旦密封不好便很容易接触到外面的空气。这时,可以将花椒用干净的纱布块包上,然后放至米、面的上、中、下不同位置,米面中的虫对于...

15168749805:玉米面怎样保存不变质
伊彬味答:玉米面保存时间过长,不但易发生质变,而且营养价值也会因为存放时间过长而损失严重。所以,最好不要存放过久。如果一次没有吃完,用保鲜袋或者密封袋密封最好,这样能减少与空气的接触。2、玉米面吃不完晾干,可根据多少选择一个小口容器把面装进去,要装满。这样不与 空气接触放在阴凉干燥处就好了。

15168749805:玉米面怎样储存才不会坏?
伊彬味答:1、将玉米面通过阳光照射,去除水分;2、照射好的玉米面有一定的温度,需放在通风干燥的地方,让其降温;3、回温好的玉米面装入密封袋,将多余的空间排出后再封口;装好的玉米面放在通风干燥的地方,尽量避免遇水或强光照射。保存的玉米面一般建议在1~2个月内食用完,防止质变,对身体健康不利。