大蒜是必不可少的调味品,大蒜生长过程中出现畸形是为什么?

来源:编辑vide

有些大蒜只有一个蒜瓣,没有其他蒜瓣。这种畸形叫单头蒜。造成这种现象的原因有很多。主要是大蒜生长时次生鳞茎的形状比较小,或者大蒜生长时小蒜瓣太小,导致出现单头大蒜。此外,种植期间管理不当也容易出现这种情况。如果大蒜生长过程中肥水管理出现问题,也会导致单头大蒜的发生。双蒜也是常见的一种大蒜畸形,是指鳞茎侧芽萌发后形成蒜瓣。但是新长出的蒜瓣很小,但是鳞茎里面长出了几个蒜头。这种现象叫双蒜,这种蒜的价值是有很大世代的。通常这种情况是低温造成的。如果播种前对大蒜种子进行低温处理,就会出现这种情况。

散蒜和双蒜完全相反,意思是鳞茎还没长成蒜瓣就脱落了,所以长出来的蒜瓣很乱。造成这种症状的原因与播种时间直接相关,如果播种时间过早或收获时间过晚都容易发生。如果超过了最佳收获时间,那么大葱就会在土壤中慢慢腐烂,大蒜也会受到相应的影响,产生花瓣相同的大蒜。大蒜的鳞片暴露在阳光下后,慢慢开始脱水并形成薄膜。用手捏的话,会感觉像面包一样软。这种畸形叫面包蒜。究其原因,是大蒜种子没有选好,或者贮藏环境不适合。通常,大蒜种子的储存温度应在14-16℃之间,或在0-5℃的冷藏室中。如果温度不合适,过高或过低都会导致面包蒜的发生。

化肥太多,尤其是氮肥太多。氮肥施用比例过大,容易造成大蒜形成“面包蒜”和“气泡蒜”。当化肥用量过大时,大蒜容易烧伤根和幼苗。长期过量使用化肥也会造成土壤紧实、盐碱化和退化,影响大蒜的生长,甚至使部分地块不适合大蒜生长。大蒜畸形的原因及预防方法除草剂的滥用和过度使用。田间过量使用除草剂的结果表明,大蒜生长受到抑制,植株矮小,不拔节,蒜头容易长成“面包蒜”。滥用除草剂会破坏土壤的生态平衡,不利于大蒜的生长。大蒜种植前,蒜瓣不分级,蒜瓣和小蒜瓣混合。大蒜在生长过程中,大小蒜树相互影响,容易出现“单头蒜”。

播期不合理。大蒜五叶一心越冬最合理。播期过早,大蒜叶形成较多,不利于大蒜的生长;播种时间太晚,蒜叶少,不利于越冬。大蒜过早或过晚播种容易形成“马尾蒜”和“面包蒜”。大蒜种子已经冷藏了。大蒜种子冷藏保存会迅速打破大蒜的休眠期。这样的大蒜种子种在地里,大蒜容易畸形,形成更多的“马尾蒜”和“面包蒜”。气候对大蒜的影响。如果因干旱温度过低,越冬前温度过低,大蒜不仅易受冻害,而且在生长中容易畸形。未腐熟农家肥的应用。如果将农家肥如环肥等未充分分解发酵的肥料直接施入大蒜田,很容易造成大蒜烧根烧苗,造成大蒜植株矮小甚至死亡。



蒜的畸形有独头蒜、复瓣蒜和散瓣蒜。独头蒜是次生鳞茎个体小造成的;复瓣蒜是越冬前期处于低温,或者秋播前用低温处理播种造成的;散瓣蒜是秋播过早,或鳞茎膨大期肥水把控不好造成的。

面包蒜的产生主要是蒜种的原因,蒜种选择不当,或者蒜种在储藏时条件不当。复瓣蒜是在越冬前低温造成的,如在播种前蒜种做过低温处理,在第二年生长收获后就会出现这种情况。散瓣蒜产生的原因主要是播种过早和采收较迟造成的,超过最佳的收获时间,导致鳞茎在土壤中腐烂,造成蒜瓣分散。

这可能是因为大蒜的生长环境的温度过低,或是播种过早,使得大蒜生长过程中出现畸形。

出现这类问题可能是大蒜在生长的过程中缺少了一些营养,也可能是没有给适当的去施肥,所以才会导致这样的问题发生。

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13723708732:大蒜是必不可少的调味品,大蒜生长过程中出现畸形是为什么?
蓝俗崔答:这种畸形叫单头蒜。造成这种现象的原因有很多。主要是大蒜生长时次生鳞茎的形状比较小,或者大蒜生长时小蒜瓣太小,导致出现单头大蒜。此外,种植期间管理不当也容易出现这种情况。如果大蒜生长过程中肥水管理出现问题,也会导致单头大蒜的发生。双蒜也是常见的一种大蒜畸形,是指鳞茎侧芽萌发后形成蒜瓣。但...

13723708732:大蒜生长记十篇400字?
蓝俗崔答:为了保证水中有足够的养分满足大蒜的生长,我给大蒜换过一次水。下午一放学,我飞一般地跑回家,发现大蒜底部的根须越来越长,其它蒜瓣的小嫩芽也争先恐后地探出了头。又过了一天,我发现大蒜生长的速度明显加快,蒜芽已经长得长长的、尖尖的,有的已经变成了大蒜叶,足有4厘米高了。看到亲手种的大蒜...

13723708732:为什么说大蒜从小到大浑身是宝?
蓝俗崔答:人们通常所说的“大蒜”实际上是大蒜的蒜头,它是日常生活中不可缺少的调味品,在调节人体功能和维护人体健康方面发挥着巨大的作用。大蒜是一种半年生草本植物,从一瓣大蒜无性生长。根据时间顺序,大蒜在生长过程中会依次生产以下产物:蒜苗、蒜苔和蒜头。蒜苗是生长到一定时期的大蒜幼苗。通俗地说,它是...

13723708732:种大蒜生长过程
蓝俗崔答:先撒上一层草木灰,然后插种的时候把小瓣蒜往土里插四分之三蒜,长根的地方朝下,尖尖发芽的地方朝上,注意插播的密度,不用太密也不用太牢,适当就好。然后插种完之后盖上一层稻草或者花生苗,因为我们种植大蒜的时候一般是冬天,所以都会盖上一层稻草。盖完之后就浇水,适量的浇水促进大蒜的生根发...

13723708732:大蒜的收获时期
蓝俗崔答:大蒜生长周期为8个月,都是每年的10月播种,第二年6月收获。收获时期会因为地理、气候等原因存在细微差异,但大多数以秋天播种(十月左右),次年五月中下旬至六月蒜叶枯萎时开始收获。当大蒜叶出现叶片发黄、蒜瓣较为突出时就可以收获了。收获时要用专门的工具(蒜别子),不能把大蒜刨破也不能将大蒜...

13723708732:大蒜的来历
蓝俗崔答:来历:它原产地在西亚和中亚,自汉代张骞出使西域,把大蒜带回国安家落户,至今已有两千多年的历史。我国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国。由于中国人有食蒜习惯,农民种蒜极为普遍,产地遍布全国。在当今的激烈的国际市场竞争中,我国大蒜产业取得成绩, 来之不易,大蒜产业的持续、健康、稳定...

13723708732:出苔后施什么肥能使大蒜快速膨大?有何依据?
蓝俗崔答:其次就是蒜头的膨化期,通常是在蒜苔收获后10天。当蒜头进入膨化期以后,也就意味着蒜苔不再生长,根部开始变得衰老。那么这是大蒜生长时所吸收到的养分,也不再是往蒜苔传送,而是往蒜头传送。这时我们不需要施过多的肥料,只需要保持土壤湿润,使得大蒜生长的过程中不会缺少水分,就可以让蒜头保持较好的...

13723708732:种蒜的季节是什么时候?
蓝俗崔答:一般是三月至五月份的时候种合适。大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。

13723708732:大蒜是植物的根还是茎?
蓝俗崔答:大蒜,为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。整株大蒜有强烈的大蒜味。大蒜、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花茎(蒜薹)可以用作蔬菜,不仅用作调味品,还可以用作药物。它是著名的食品和医药两用植物。大蒜鳞茎富含蛋白质、低聚糖、多糖、脂肪和矿物质。大蒜具有多种生物活性,如防治心血管疾病、抗...

13723708732:大蒜的种植技术是
蓝俗崔答:大蒜是一种重要的调味品和医药植物,其种植技术颇为独特。首先,大蒜生长适宜的温度为15-25摄氏度,在寒冷的冬季,需要选择适当的品种并进行温室种植。其次,大蒜需要适量施肥,但不宜过量,以免影响产量和品质。最后,在大蒜的生长过程中,需要适时施药防治病虫害,保障其健康生长。除此之外,大蒜的生长...