六大营养物质 人体需要的六大营养素分别是什么？
六大营养物质
六大营养素，包括碳水化合物，脂肪，蛋白质，水，维生素，无机盐，是维持人体生命活动的必需营养物质。主要的作用是机体的构成，提供能量。
其中，碳水化合物，脂肪，蛋白质，在人体内经过代谢以后产生能量，为人体提供热能，参与人体细胞成分构成，称作产能营养素。
其中碳水化合物为主要的能量提供来源，占总能量比例的50～60%，是细胞膜和不少组织的成份，并且调节脂质，蛋白质代谢。
脂肪是组成人体细胞的重要成分之一，脂肪被人体吸收后产生能量，它的供能是蛋白质和碳水化合物的二倍，并且是人体的主要储能形式，摄入过多脂肪会导致肥胖；并且维持多种生理功能，保护各种脏器关节不受损伤。
蛋白质是人体的主要营养成份，人体的血液，皮肤，毛发，肌肉，神经都是由蛋白质组成，参与组织的更新和修复，为儿童生长发育提供营养和能量。
维生素水无机盐不提供能量，但是是维持生命活动的必需物质。水是生命赖以生存的重要条件。维生素和无机盐参与人体各种重要生理活动。
六大营养物质：人体所需的六大营养素，通常包括水、蛋白质、脂类、糖类、维生素和矿物质，其中蛋白质、脂类和糖类是为人体提供能量的主要物质，其作用如下：
1、水：正常成年人体内70%的成分是水，参与了机体营养物质和废物的运输、排泄，起到了维持血压和体温稳定的作用；
2、蛋白质：可为机体提供能量，参与组织器官的生长发育，促进伤口愈合；
3、脂类：包括脂肪、胆固醇、磷脂等，除了为机体供能以外，还参与各种生物膜的组成，保护内脏，维持体温；
4、糖类：人体65%的能量是靠糖类供应；
5、维生素：通常以辅酶的形式参与调解人体各种物质代谢过程，比较常见的维生素有维生素A、维生素C、维生素B、维生素D等；
6、矿物质：如钾、钠、钙、铁、锌等，可维持机体水电解质的平衡，保持神经肌肉兴奋性的稳定。
人体所需的营养素不止六种，实际共用七种，分别是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物、水、葡萄糖。
这些营养物质对人体的代谢以及组织器官的运转，起到重要的作用。如果缺乏其中任何一种营养物质都会对机体产生不良的影响。
其中蛋白质是人体重要的组成部分，不仅参与人体各组织的构造，而且还具有修复以及更新细胞的功能，并且能够提高机体的免疫力，调节人体的活动。
此外其中的油脂也是人体的组成成分，能够为人体提供热量，而且具有保温隔热的功效，能够保护体内的各个脏器。
而水可以帮助转运人体所需的各种营养物质，而且具有调节体温、润滑等多种作用。
六大营养物质是：脂肪，蛋白质，糖类，无机盐，维生素，水。其中，糖类、脂肪、蛋白质在人体内新陈代谢从而产生能量，故又称产能营养素，它们主要的作用是机体的构成，提供能量。
糖类又称为碳水化合物，是人体最主要的热量来源，糖类的分解与吸收会参与许多生命活动；而脂肪则是组成组织细胞的一个重要组成成分，它所能供给的热量是同等量的蛋白质或糖类可以提供的能量的2倍；
另外，脂肪还是人体内能量的重要贮备形式；而蛋白质除了产能，还是人体重要部分的组成成分。
六大营养素有哪些~
民以食为天，这句广为流传的俗语沿用至今仍然不曾过时。你知道人体需要的 六大营养 素有哪些吗？一起来了解一下吧。
介绍
蛋白质 是人体的必须营养之一，是生命的物质基础，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者，蛋白质占人体16%-20%，其基本组成单位是氨基酸。
碳水化合物 是由碳、氢和氧三种元素组成， 碳水化合物 是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。
脂类 是人体需要的重要营养素之一，它与蛋白质、碳水化合物是产能的三大营养素，在供给人体能量方面起着重要作用。
维生素 是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
矿物质， 人体所需的微量元素就是矿物质又称无机盐，和维生素一样是人体必须的元素，矿物质是无法自身产生、合成的。
膳食纤维 是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。它可以减缓消化速度和最快速排泄胆固醇。
总的来说，六大营养素包括：蛋白质、碳水化合物、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维。它们为人体提供必不可少的营养。你了解了吗？
人体六大营养素包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）。
在人体内碳水化合物、脂肪和蛋白质在食品中存在和摄入的量较大，称为宏量营养素或常量营养素。而维生素和矿物质在平衡膳食中仅需少量，故称为微量营养素。矿物质中又分常量元素和微量元素，常量元素在人体内含量相对较多，微量元素在人体内含量很少。
扩展资料：
疲劳、嗜睡是缺铁
血液中运输氧气的血红蛋白的重要成分就是铁元素。阿伦斯说，稍微缺铁会让人疲劳、嗜睡，觉得死气沉沉、没精打采，严重的话会引起缺铁性贫血。中国人缺铁更严重，这和多从植物中吸收铁有关，菠菜中含铁多，但吸收率只有1%，远不如吃瘦肉补充的铁好吸收。
含铁食物：红肉是最佳来源，其次是蛋黄和果脯。维C有助铁吸收，但茶叶里的单宁酸阻碍铁吸收。
参考资料来源：百度百科-营养素
参考资料来源：人民网-中国人最缺4种营养素，身体缺营养素8大信号
19185281304：食物中营养物质分为哪六大类?
薛伊诞答：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。它们的作用不同：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织...
19185281304：六大营养物质名称、含量及作用?
薛伊诞答：一般来说,食物所包含的营养物质可分为六大类：糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水.糖类 又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一.平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质.白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类.糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70％...
19185281304：六大基本营养素是什么?
薛伊诞答：六大基本营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐（也被称为矿物质）和水。蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，提供能量。糖类在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量。油脂在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量，人体内存储的...
19185281304：六大营养素分别是什么,它们都有什么用处
薛伊诞答：脂肪，主要是为生命体保温和缓冲机械压力，也是部分维生素（脂溶性维生素）的载体，分解可以提供能量。矿物质元素，一种是常量元素，主要是调节细胞渗透压平衡，一种是微量元素，主要是各种激素和活性调节剂的中心粒子。维生素，主要是各种酶制剂的活性成分。水，是各种营养物质的运输载体。
19185281304：人类所需的六大营养成分有哪些
薛伊诞答：1、人体需要的六大营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。2、其中，水、无机盐是小分子的无机物，不含碳，不能燃烧，不能为人体提供能量。3、糖类、脂肪、蛋白质和维生素是大分子的有机物，其中糖类、脂肪、蛋白质能为人体提供能量。
19185281304：人体内的六大营养物质是什么?
薛伊诞答：人体内的六大营养物质：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。其中宏量营养素，除纤维素和水之外，主要为人体提供能量，以焦耳或者卡路里来衡量。每克碳水化合...
19185281304：人类赖以生存的六大营养素是什么?
薛伊诞答：1人类为了维持生命与健康,除了阳光与空气外,必须摄取食物.食物的成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类,通常被称为营养素。1它们和通过呼吸进入人体的氧气一起,经过新陈代谢过程,转化为构成人体的物质和维持生命活动的能量.所以,它们是维持人体的物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是...
19185281304：六大营养素是哪六种
薛伊诞答：六大营养素是水、蛋白质、脂类、糖类、维生素和无机盐六种。1、糖类 碳水化合物是人体最主要的热量来源，参与许多生命活动，是细胞膜及不少组织的组成部分。2、油脂 油脂是油和脂肪的统称。脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分，它被人体吸收后供给热量，是同等量蛋白质或碳水化合物供能量的2倍。...
19185281304：六大营养素是哪些?微量元素是哪些?
薛伊诞答：水，无机盐，蛋白质，维生素，油脂，糖类 微量元素：铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、氟、钼、钴、镍、锡、硅、钒 --- 钙是常量元素（初中可能叫必需元素）。凡占人体总重万分之一以上的元素称为常量元素，如氧、碳、钙、氢、磷、镁
19185281304：食物中含有人体需要的6种营养物质,主要是哪些
薛伊诞答：主要是矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维。1、矿物质：钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素，可减轻肌肉和骨骼的疼痛，保持体内酸碱度的平衡，缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。2、蛋白质：蛋白质可以说是生命的物质基础，不仅是身体的重要组成成分，...
