痛风患者应注意的饮食
问题描述:
痛风患者应注意的饮食是什么呢?什么可以吃,什么不可以吃?
解析:
痛风症饮食治疗
朋友发觉大脚趾关节疼痛，红肿之余，又有灼热感，咨询医生及验血后，证实患了痛风症。他向有关人士询问关于痛风症的饮食治疗。无疑，药物治疗是主要方法，但饮食可作辅助治疗，不宜忽视。痛风症的成因是血液中的尿酸过高，形成尿酸石，积聚在关节内，引起红肿、灼热和疼痛的征状。而尿酸是一种体内产生的废物，由一种名为「嘌呤」（purines）的物质代谢而成，再由肾脏排泄出体外，而尿酸过高是嘌呤代谢异常引致。痛风症的征状出现前，通常会先出现高尿酸血症，这个阶段的患者不一定会有关节疼痛的征状。痛风症患者以中年及老年男性居多，亦有部分肾病患者因为肾功能减弱，未能有效排走尿酸引致痛风。
低嘌呤餐单
由于进食过量的嘌呤可转化成为尿酸，加速痛风症发作，所以痛风症患者需进食一个低嘌呤餐，即是每天摄取少于125毫克的嘌呤。高嘌呤的食物包括内脏、鱼卵、浓肉汁等，最好尽量避免。
不用过度禁食
不过，限制高嘌呤食物只是其中一个控制尿酸的方法，因为血液中只有约五成尿酸是来自含嘌呤的食物。因此，毋须过分避免中等含量嘌呤的食物，例如干豆、芦笋、菇类和多种的肉类，以免影响了整体的饮食均衡。
节制肉类及脂肪
有个有趣的现象，很多痛风病患者平日的饮食偏向大鱼大肉。
原来，高蛋白质的饮食可影响尿酸增加，肉类、鱼类、海鲜、蛋和奶类，均不适宜过量。以成年人来说，健康建议是每日五至六克肉或鱼类，即是每餐二至三克鱼或肉类。不要以为鱼或海鲜必然更健康，不少鱼或海鲜都含嘌呤，多吃可引致高尿酸。
此外，痛风病患者的饮食应偏向清淡少油，因为脂肪摄取量过多会减低尿酸排泄。煎炸食物、糕点、肥肉类不宜多吃，煮食用油亦应减少。
乱节食尿酸升
肥胖会增加患痛风症的机会，相反，肥胖的痛风病患者如果可以减轻体重，有助减少身体制造尿酸。
不过，减肥速度太快，却会升高血尿酸，所以，每星期不宜减重超过一至二磅。如果痛风病患者每天进食低于900卡路里，或节食不当，亦会增加血尿酸的含量。所以痛风病患者应按热量需要，进食营养师建议的食物分量，切勿自行节食。
避免酒精
酒精是痛风病患者的大忌，因为酒精会增加血液中的尿酸含量。所以，痛风病患者要避免饮酒。
多饮清水防肾石
痛风病患者必须每天最少饮八至十杯清水。尿酸会增加尿液内的酸性，增加患肾石的机会，饮用大量清水，有助减低患肾石的机会。
可否用其它饮品代替？
答案是最好选择清水，因为不少饮品带有酸性，无助减低尿液中的酸性。
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18668753300：痛风患者的饮食应该注意些什么
古追华答：合理膳食：痛风患者应该适量控制饮食量，避免暴饮暴食，造成胃肠不适。同时，应该根据自身体质情况，合理调配膳食，保持营养均衡。增加运动：中医认为，痛风患者应该适当增加运动量，促进气血循环，防止关节僵硬和疼痛。同时，要注意不要过度运动，避免损伤关节。中药调理：中药对于痛风的治疗有着显著的效果。总之...
18668753300：痛风饮食要注意哪些呢
古追华答：2、大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。3、痛风饮食应少用强烈刺激的调味品或香料。4、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。痛风饮食忌内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。5、少吃盐，痛风饮食每天应该限制在2克至5克...
18668753300：痛风患者饮食注意什么
古追华答：1.生活中要多喝水，多排脲 2.食物不能进食高嘌呤食物，像油炸，动物内脏，辣椒之类的，也不能抽烟喝酒。主要以简单的清淡食物或者是碱性食物为主。3.适当多运动，有空参加一下户外拓展之类的，保持劳逸结合。多运动，多喝水饮点随第洚酸嗏最好的。
18668753300：痛风注意什么饮食?
古追华答：+关注 1、可吃的低嘌呤食物 (1)主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦 (2)奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。(3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。(4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、...
18668753300：痛风患者饮食注意什么
古追华答：调节饮食，限制心，肝，肾，脑，鱼虾类，肉类，豆制品摄入，严禁饮酒，适当运动，每天多饮水，每天在2000ml以上。其次，急性期可口服秋水仙碱，或者双氯芬酸，慢性期服用抑酸药，如别嘌呤醇。
18668753300：痛风患者在饮食方面需要注意哪些问题
古追华答：多喝水、不喝酒、保证低嘌呤、低盐饮食、注意维生素和纤维素的补充，这些都是痛风患者在饮食方面应该注意的问题。痛风是一种高发疾病，出现这种疾病后患者会有明显的疼痛感，需要进行专业治疗，而且在治疗的同时要在饮食方面多加注意，只有这样才能让病情好转，也能避免病情复发。在平时生活中注意多喝水就是...
18668753300：痛风病人饮食应注意哪些?
古追华答：一是避免肥胖,避免高嘌呤,高热量的食物,不酗酒,劳逸结合,避免精神紧张;二是定期复查血尿酸,并注意血压,血糖,肾功能的状况.如果经过食物控制或停用影响嘌呤代谢的药物后,血尿酸却仍持续6个月浓度较高者,可考虑治疗.”治标要治本,痛风也不例外.治疗痛风,关键在于调整饮食结构,...
18668753300：痛风应该如何注意饮食与作息呢?
古追华答：痛风患者应该每天大量饮水，而且每天饮水量在2000毫升以上。此外，还应该增加新鲜蔬菜的摄入。一般含果糖多的水果与痛风的发病率成正相关，所以要少吃苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉，杨梅等，可以吃果糖含量低的水果。在饮食上，痛风患者应该特别注意，可以吃低脂的牛奶，奶制品可以使血...
18668753300：痛风患者饮食有哪些禁忌?
古追华答：5.忌吃辛辣、刺激性食物痛风病的发生与神经系统有关，因此，需要限制能使神经系统兴奋的食物，如酒、辣椒等。6.忌吃得过饱或饥饿过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情，因此痛风病人务必控制饮食；而饥饿或空腹或极低热能的饮食，虽能降低体重，却可诱发痛风急性发作。7.忌吃豆腐痛风与血尿酸浓度增高的...
18668753300：痛风饮食注意哪些
古追华答：原发性的痛风主要是由于遗传因素导致，而继发性痛风呢可能是由于后天某一种药物所致。痛风饮食注意哪些问题呢？下面我们就跟着小编来详细了解一下吧。痛风饮食注意哪些痛风的患者首先饮食上一定要忌酒，千万不能够饮酒，因为酒精当中所含有的有害物质高达很多种，进入到体内之后就会容易让尿酸在关节部位出现...
