简述痛风患者膳食指导的基本原则。

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简述痛风患者膳食指导的基本原则。
查看答案解析 【正确答案】 痛风患者营养护理的目的是,限制外源性嘌呤的摄入,减少尿酸的来源,同时促进体内尿酸的排泄。
膳食指导的基本原则是低嘌呤饮食、低能量摄入、低脂饮食、低盐和高水分供给。
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15691776879:痛风患者的膳食指导的目的、原则及内容是什么
谯缪管答:简述痛风患者的膳食指导的目的、原则及内容。答:目的是 限制外源性嘌呤的摄入,减少尿酸的来源,同时促进体内尿酸的排泄。原则是低嘌呤饮食、低能量摄入、低脂饮食、低盐和高水分共给。内容是: ①限制嘌呤饮食:患者应长期控制嘌呤摄入。②限制总能量摄入:痛风患者多有超重或肥胖,每日能量的摄入量标准应...

15691776879:简述痛风的营养治疗原则。
谯缪管答:(1)限制嘌呤:长期限制嘌呤的摄人。根据病情限制膳食中嘌呤的含量,急性期应选择嘌呤含量低的食物(<25mg/1OOg);缓解期限量选择嘌呤含量中等的食物(25~150mg/1OOg),可放宽选用嘌呤含量低的食物,禁用嘌呤含量高的食物(>150mg/1OOg)。(2)控制总能量保持适宜体重,一般给予20~25kCal/(kg·d...

15691776879:痛风患者饮食的控制要点有哪些?
谯缪管答:坚持合理调配饮食,对防治痛风的作用举足轻重,以下三点是应当遵守的原则。控制摄取含嘌呤丰富的食物:具体说,禁吃动物内脏、凤尾鱼、沙丁鱼;绝对不喝浓鸡汤、浓肉汤;尽量少吃肉食、禽类、贝壳类、鱼虾类、豆类、香菇类。这类食物含嘌呤丰富,摄入后绝大部分生成尿酸。很少能被机体利用。过多的尿酸超出肾...

15691776879:试述低嘌呤膳食要点。
谯缪管答:痛风症患者适用此膳食。其饮食要点:痛风患者应长期控制嘌呤的进食量,每天限制在100~150mg以内。发作时忌用嘌呤高的食物。如动物内脏、浓肉汁、鱼子等,病轻者可适量食用煮过弃汤的瘦肉类、鱼类、禽类。可选用不含或少含嘌呤的奶类、蛋类、精白米、白面、蔬菜、水果等。患者常肥胖,故总热量宜较正常...

15691776879:痛风患者尿酸高,他们的饮食原则是什么?
谯缪管答:痛风患者饮食原则很多,归结起来有以下12点,希望对于健康有帮助。1,控制总热量。痛风与肥胖、糖尿病、高脂血症、高血压等疾病关系密切,因此应限制热量,减轻体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。痛风患者的热量摄入需根据情况而定,休息时每日所需的热量按照每千克体重84~105千焦摄入,...

15691776879:痛风病人的饮食要注意哪几点?
谯缪管答:正常人每日通过膳食摄入的嘌呤约600~1000毫克,而痛风患者则应控制在250毫克以下。在限制嘌呤的同时,还要限制蛋白质的摄入,因为蛋白质具有的特殊动力作用,可增加内生性尿酸的生成,加重病人的症状。蛋白质食物应以植物性的谷类蛋白为主,搭配含嘌呤少的鸡蛋、牛奶等动物性食品。肉类及鱼类食物均应先煮...

15691776879:痛风的营养治疗原则有哪些
谯缪管答:痛风或高尿酸患者营养治疗原则和饮食原则如下:营养治疗原则:1、限制嘌呤 患者应长期控制含嘌呤高的食物摄入。急性期应选用低嘌呤饮食,每天摄入的嘌呤量应限制在150mg之内,禁用动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、小虾、扁豆、浓肉汤等高嘌呤食物。2、控制总能量,保持适宜体重 肥胖是高血压、高脂血症、高尿酸血...

15691776879:痛风的发作常常与饮食不当有关,痛风的饮食原则是什么呢?
谯缪管答:痛风的发作常常与饮食不当有关,痛风的饮食原则是什么呢?第一、低嘌呤食材是优选,高嘌呤食材要道别 通风病需严控高嘌呤食材的摄取,这主要包括了动物内脏、海鲜产品,摄取太多容易造成身体内尿酸值的上升,加快痛风发作的概率。虽然豆类食品、西兰花、青笋这些种类的蔬菜带有嘌呤,并且这类蔬菜归属于酸碱...

15691776879:关于痛风患者的饮食安排,下列叙述正确的是()
谯缪管答:痛风患者饮食禁忌:1)绝对禁止吃高嘌呤食物。动物内脏如脑、肝、肾等;鱼虾类饮食如淡水鱼和大多数海鱼以及龙虾、贝壳类等;肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽),咸肉、咸鱼,菠菜、菜花和蘑菇及浓汤、肉汤等;豆制品如豆腐等。也要禁用咖啡、煎炸食物和熏烤食物等2)。饮食中严禁“三高”。即高脂肪、高蛋白...

15691776879:痛风的饮食原则是什么?痛风患者宜吃什么?
谯缪管答:另外,不可进食高嘌呤类的食物,以防尿酸增高。2、饮食要严禁三高饮食中的三高就是高脂肪、高蛋白质、高糖类,痛风患者的饮食结构应以碳水化合物为主,这样可以促进尿酸顺利排出,从而减少痛风的诱发。3、保持理想体重对于身体相对于肥胖的痛风患者来说,减轻体重也是很重要的,可以适当做一些适量的有氧...