痛风患者的膳食指导的目的、原则及内容是什么

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   简述痛风患者的膳食指导的目的、原则及内容。

   答:目的是 限制外源性嘌呤的摄入,减少尿酸的来源,同时促进体内尿酸的排泄。原则是低嘌呤饮食、低能量摄入、低脂饮食、低盐和高水分共给。

   内容是: ①限制嘌呤饮食:患者应长期控制嘌呤摄入。②限制总能量摄入:痛风患者多有超重或肥胖,每日能量的摄入量标准应尽量达到或稍低于理想体重,或按正常供能计算后减去10%-15%。③低蛋白、低脂肪、适当糖类饮食:限制蛋白质的摄入实际上时减少嘌呤的摄入。④充足的维生素、矿物质和低盐的饮食:各种维生素,尤其是B族维生素和维生素c,应足量供给。多供给富含矿物质的蔬菜和水果,有利于尿酸的溶解和排泄。因通风患者易伴有高血压、高脂血症和肾病,所以应限制钠盐摄入。⑤多饮水、忌饮酒和限制 *** 性食物:患者宜多饮水,每日保持在2000-3000ml,以维持一定的尿量,促进尿酸的排泄,防止结石的形成。饮酒可导致日内乳酸的增加,后者能与尿酸呈竞争性排泄,使尿酸排泄减少,血尿酸增高,诱发痛风急性发作。

  

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15999698689:简述痛风的营养治疗原则。
臧竖钱答:(2)控制总能量保持适宜体重,一般给予20~25kCal/(kg·d)。(3)合理膳食结构:蛋白质应占总能量的10%~15%;脂肪占20%~25%;糖类占55%~65%。(4)充足的维生素和矿物质,尤其B族维生素和维生素C有利于尿酸的溶解和排出。(5)限钠盐:每日为2~5g。(6)多饮水:每日饮水应在2000~3000ml,...

15999698689:痛风病人的饮食原则
臧竖钱答:您好 ,痛风的饮食 应限制高嘌呤食物。过去主张用无嘌呤的饮食或严格限制富含嘌呤的食物,在限制嘌呤时,也限制了蛋白质,长期食用对全身营养带来不良的影响。目前主张根据不同的病情,决定膳食中的嘌呤含量,限制含嘌呤高的食物。急性痛风时,每天嘌呤量应控制在150毫克以下,以免增加外源性嘌呤的摄入。禁止...

15999698689:痛风患者,饮食要注意哪4个原则,可以避免尿酸超标,引发痛风?
臧竖钱答:如果病人摄入了过多的高嘌呤食物,例如海产品,动物内脏等、那么身体内的嘌呤代谢便会出现混乱,促使尿酸含量越来越愈来愈多,而且不断在一些部位沉积,进而引起痛风,比较严重的时候还会继续引起肾炎及其尿路结石等病症。因而我们在平时的时候要需注意饮食,尽可能遵循下边这四个饮食原则。一、减少高嘌呤...

15999698689:痛风病的治疗、合理饮食及如何运动
臧竖钱答:痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下...

15999698689:痛风的发作常常与饮食不当有关,痛风的饮食原则是什么呢?
臧竖钱答:痛风的发作常常与饮食不当有关,痛风的饮食原则是什么呢?第一、低嘌呤食材是优选,高嘌呤食材要道别 通风病需严控高嘌呤食材的摄取,这主要包括了动物内脏、海鲜产品,摄取太多容易造成身体内尿酸值的上升,加快痛风发作的概率。虽然豆类食品、西兰花、青笋这些种类的蔬菜带有嘌呤,并且这类蔬菜归属于酸碱...

15999698689:痛风病人平时在饮食上需要注意什么地方?
臧竖钱答:减少高嘌呤食物的摄入、多白开水、多吃碱性食品、控制食用盐的摄入。痛风病人在平时饮食上要控制对高嘌呤食物的摄,这些食物会加快身体内尿酸生成,容易让痛风症状加重,不利于痛风病情的控制生活中常见的动物内脏和肥肉以及火锅和海鲜等都是高嘌呤的食物,痛风患者要远离。痛风患者在饮食上还要控制蛋白质的...

15999698689:痛风人的饮食注意什么
臧竖钱答:嘌呤易溶于水,因此痛风患者应多饮水,一般每天至少达到2000毫升,伴肾结石者最好能达到3000毫升,但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用,也有报道可诱使痛风急性发作,建议痛风患者避免饮用。5、急性期与缓解期的饮食原则有区别 一般人正常膳食每天...

15999698689:痛风发作很痛苦,我们应该掌握哪些饮食原则可减少发作?
臧竖钱答:痛风发作很痛苦,我们应该掌握哪些饮食原则可减少发作?痛风是一种因为尿酸高所致使的病症,具备不断发生的特点,痛风的产生与饮食搭配有一定的关联,例如常常吃含有嘌呤的食材,则会造成血尿酸上升,促进痛风产生。因而患了痛风以后,在膳食这方面要需注意,对减少痛风发病概率有较大的协助。痛风患者把握什么...

15999698689:痛风尿酸高饮食怎么降
臧竖钱答:饮食控制的基本原则是不喝酒,不吃动物内脏﹝例如肝、肾、脑、心、肠等﹞和肉类的汤,少吃海产品,并且喝充足的水分,其他食品均可适当食用,但如果因某种食物过量摄入,确实曾引起过您的痛风发作,那么也应加以限制。 食物中嘌呤的含量目前尚无很好的检测方法,各家报道差异较大。对患者而言,定量的不准确可能会起误导...