25公斤面粉放多少酵母粉

25千克面粉放多少安琪酵母具体数量,还需要家面起吗,食堂蒸馒头不能加...
答：25千克面粉加250克酵母，不用放其他东西，发酵最佳温度30度

25公斤面粉放多少克安琪酵母?
答：你好。一斤面粉放5克酵母，25公斤酵母放酵母250克。

25公斤面粉用多少鲜酵母(冬季)?
答：25公斤面粉用500克鲜酵母就可以了。酵母发面 制作发面有很多办法，有小苏打发面和酵母发面等。这些方法效果是一样的，就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。但是两者的原理是不同的。前一种方法中，是个化学过程。小苏打会严重破坏面粉中的B族维...

25斤面粉放多少泡打粉改良剂酵母粉白糖做包子?
答：25斤面40-60克酵母 应该够了

25公斤面粉要好多安琪酵母?
答：120g 酵母··

二十五斤面粉要放多少酵母粉
答：5俩

25斤面粉做包子放多少泡打粉改良剂酵母粉白糖?
答：25斤面粉做包子，你一定是做包子生意的。既然是用来卖建议你使用泡打粉，泡打粉发面速度快，且不用担心面粉发酸，没有加白糖的说法。25斤面粉加泡打粉200克酵母粉100克就可以了。

25斤面粉需要放多少克酵母
答：12500

炸油条25公斤面需要放多少苏打粉和泡打粉
答：用料：面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量 油条的做法：1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟；2、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态；3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大；4、将面团擀成0.5厘米厚...

25斤面粉须要多少发酵粉,
答：2斤面粉我一般用小袋的1/7到1/3，气温高了就少点。想发的快点就多点，要充分发酵（一般要发酵体积的3到5倍）后再揉制馒头或捏包子，定型后再放5-15分钟装锅加热，效果特好。至于放多少要看温度和你需要的时间，好掌握的

(19671714528) 25斤面放42克酵母一斤面放多少酵母? -
向峰江____ 这是一道简单的数学题.问你25斤.里面放42克酵母.一斤的面应该放多少酵母?用42÷25.得出来的结果就是一斤面粉里所需要酵母的可数.

(19671714528) 2.5kg的面粉放多少酵母粉 -
向峰江____ 看你要做什么东西,大概比例是,面包1%,2.5kg面粉约发酵母2.5g,普通发面酵母用量为面粉的0.5% 就可以了.2.5kg面粉发约1g酵母

(19671714528) 25斤面粉需要2两酵母,一斤面粉需要多少克酵母?怎么算 -
向峰江____ 2两=100克,一斤面粉需要酵母100÷25=4克

(19671714528) 二十斤面粉放多少干酵母? -
向峰江____ 发面按照1斤面粉5克酵母的比例放,20斤面粉放100克干酵母.

(19671714528) 二十五斤面粉要放多少酵母粉
向峰江____ 5俩

(19671714528) 做馒头,一斤面粉放多少酵母粉 -
向峰江____ 如果您是制作中式面食例如(白馒头,香葱花卷,豆沙包,糖三角,肉包子等)每500克/1斤低筋面粉标准配比是:酵母粉5克、泡打粉5克、白糖30克,清水250克/冬季温水,夏季冷水,初始发面时间1小时,二次醒发20分钟/醒发温度28~30度之间.如面粉加量可按此标准以此类推即可;希望可以帮助您.