安琪酵母5克能发几斤面

安琪一袋5克发面几斤
答：安琪一袋5克发面等于0.01斤。1斤等于1000克。安琪一袋发面重量为5克，可以通过转化为斤来计算。将5克除以1000得到的结果是0.005（即0.01斤）。安琪一袋5克试剂粉相当于约等于0.01斤。

安琪酵母5克能发几斤面
答：根据安琪酵母的使用说明，在普通面粉制作的面包中，每500克面粉搭配使用5克安琪酵母即可，一般情况下，5克安琪酵母可以发1~1.5斤的面粉。当然，发酵时间、温度等因素也会影响到面团的发酵效果。3. 如何使用安琪酵母？首先，将5克安琪酵母加入适量温水（35~38℃）中，稍微搅拌均匀后静置10分钟左右。然后...

安琪一袋5克发面几斤
答：一袋5克的安琪酵母可以发1斤面粉。用酵母发面是一种比较简单方便的方式，一般来说制作面食的时候，酵母和面粉的比例为100：1，也就是说每一百克面粉需要加酵母1克，即1斤面粉放5克安琪干酵母。需要注意的是，若环境温度偏低，可酌情增加酵母用量或延长发酵时间。使用安琪酵母的时候，先用35℃左右适量温...

1斤面粉放几克安琪干酵母
答：1斤面粉放5克安琪干酵母。用酵母发面是一种比较简单方便的方式，制作面食的时候，酵母和面粉的比例为100：1，这样才能使酵母在面粉中充分繁殖，从而促使面团膨胀，如果比例失调就会导致发面失败，因此一般情况下，1斤面粉放5克安琪干酵母就可以了。加入酵母的作用就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，在蒸...

5克酵母粉可以发多少斤面粉
答：5克酵母粉能发1-2公斤面。用酵母发面是一种比较简单方便的方式，一般来说3斤面粉（也就是1500克）刚好一袋酵母的量。市面上常见的安琪酵母菌一袋15克。换句话说就是面粉和酵母的比例为100：1。酵母粉是什么 酵母粉是一种发酵粉，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为...

安琪高活性干酵母一包12克,说明里写可发面3-4千克,一克可发90克面,1...
答：是放多了点，一般一斤面放3克即可；1袋5克安琪干酵母可以发酵1—2公斤面也就是一般说的2到4斤面粉。夏季尤其要按要求放，不能多，多了一般会缩短发酵时间，比如30°环境正常量发酵时间为30~60分钟，如果放多一倍酵母30°环境20分钟就基本发好了，45分钟就完全发好了。如果发过了，会出现几种情...

自己想动手做馒头,用得是安琪酵母,请问要咋用啊,用多少量?
答：一斤面粉，最好是高筋面粉（馒头粉，富强粉），水250-270克，酵母5克，泡打粉5克，揉成光面。醒5-10分钟。分成8个剂子成型。放入锅内醒20-30分钟。开火蒸，上气后，蒸15分钟左右。关火。等3-5分钟再开盖取出，完毕。

1斤面粉放几克安琪干酵母
答：1斤面粉放五克安琪干酵母比较好。制作面食的时候，酵母和面粉的比例为100：1，而加入酵母的作用就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，在蒸煮过程中受热膨胀，从而使面食松软可口。酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了...

五包酵母粉需要多少斤面粉?
答：以安琪酵母为例，一包5g装的，包装上注明推荐发面1kg—2kg。你的五包酵母那就可以发5㎏或10千克面粉，也就是20斤面或40斤面。

安琪酵母粉蒸馒头比例
答：安琪酵母为面粉的百分之一，1斤面为5克，以此类推。10克酵母用38度少许水先懈开，放到2斤面中，在放1斤38度水，活好面。3至5分钟后做好馒头坯子，醒30至40分钟，冬长夏短，看坯子涨1倍，用手按能马上弹起，做开水锅，大火20分钟，馒头出锅。最好加酵母的同时，加入泡打粉，泡打粉为酵母的3分...

(15162946935) 安琪酵母5克能发几斤面 -
曲亨钱____ 安琪酵母5克能发1-2公斤面.用酵母发面是一种比较简单方便的方式,一般来说3斤面粉(也就是1500克)刚好一袋酵母的量.市面上常见的安琪酵母菌一袋15克.换句话说就是面粉和酵母的比例为100:1.酵母是一种单细胞真菌,并非系统演化分类的单元.一种肉眼看不见的微小单细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,分布于整个自然界,是一种典型的异养兼性厌氧微生物,在有氧和无氧条件下都能够存活,是一种天然发酵剂.

(15162946935) 一斤面粉5克发酵粉过量吗 -
曲亨钱____ 是放多了点,一般一斤面放3克即可; 1袋5克安琪干酵母可以发酵1—2公斤面也就是一般说的2到4斤面粉.夏季尤其要按要求放,不能多,多了一般会缩短发酵时间,比如30°环境正常量发酵时间为30~60分钟,如果放多一倍酵母30°环境20分钟就基本发好了,45分钟就完全发好了.如果发过了,会出现几种情况:如面筋被破坏;做成面点蒸不起来.还有就是环境中乳酸菌及杂菌等进入面团,使面团发酸或感染杂菌,如同民间老酵头(面肥)发面,就容易产酸和污染.因此要用纯酵母按规定时间发酵完成. 面包、馒头、包子、饼都是如此;还有,发过了还容易转醇类或酯类,也就是平时说的出现酒味.

(15162946935) 孝母5克是多少做馒头用 -
曲亨钱____ 750克面粉+5克酵母,这是个比例.

(15162946935) 2斤面粉放多少安琪酵母 -
曲亨钱____ 1斤面粉对应5克面粉是标准比例,2斤面粉就是对应10克酵母了,当然如果是在冬天,那么加多一两克也没啥大问题,但是不能加太多,因为加太多的话,味道会很难吃的.