500克面粉和酵母和水比例-10

1000克面粉放多少酵母多少水?
答：10克酵母，500克水。不同品种的面粉需要的水量是不一样的，而且不同地区做不同的馒头比例也是不一样的。但大致比例为面粉酵母：水=500g：0.3g：250-300g，具体过程中，可以根据实际情况稍微的变更。注意事项：质量好精度高的富强粉，色泽白净，标准粉则略显得淡黄，质量差的面粉颜色看起来发黑发深。...

到底500克面粉应该需要多少克的酵母???
答：安琪酵母(玛利酵母)的小包装后面都有使用说明的,记得好象每袋15克能发面6-8公斤,你参考一下.酵母放多了,做出来的馒头会略带股酸酸的怪味,放少了,发不好,有点僵僵的.还有,你发面时略放些糖会有助发酵,会发得更松软.

一斤面粉放多少酵母粉和水
答：1斤面粉放5克酵母，300克水。制作面食的时候，酵母和面粉的比例为100：1，而加入酵母的作用就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，在蒸煮过程中受热膨胀，从而使面食松软可口。酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质...

500克面粉放多少酵母
答：酵母粉在生活中还算常见，因其能缩短发酵时间且有让面团蓬松的功效而倍受人们的喜爱，但对于很多新手来讲面粉与酵母的搭配比例变成了难题。那么500克面粉放多少酵母？面粉酵母放多了怎么办？一起看看吧。500克面粉放多少 通常做包子馒头的时候，500克面粉可以搭配5克酵母，夏天可以放3克即可，不过大多数...

蒸馒头时水、面粉和酵母粉的比例
答：蒸馒头时水、面粉和酵母粉的比例是100克面粉配比50克水、1克酵母粉，做法如下：准备材料：面粉200克、细砂糖5克、酵母粉2克、水100克 一、将水倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟 二、将静至好的酵母水倒入面粉内。三、边倒边搅拌，拌至絮状 四、再和成光滑的面团，盖上...

500克面粉放多少酵母
答：酵母粉在生活中还算常见，因其能缩短发酵时间且有让面团蓬松的功效而倍受人们的喜爱，但对于很多新手来讲面粉与酵母的搭配比例变成了难题。那么500克面粉放多少酵母？面粉酵母放多了怎么办？一起看看吧。500克面粉放多少 通常做包子馒头的时候，500克面粉可以搭配5克酵母，夏天可以放3克即可，不过大多数...

两斤面粉放多少酵母粉和水
答：两斤面粉一般需要放10克左右酵母粉，500克左右的水。揉搓面团时，将水和酵母粉倒入面粉中一起和面，可以适当加入白糖，既可以帮助面粉发酵，又能增加口味，这样蒸出的馒头、包子更加松软。两斤面粉放多少酵母粉和水 在面粉中除了加入白糖以外，还可以加入适量的猪油、鸡蛋、食盐、泡打粉或者小苏打等食材，...

一斤面粉多少酵母多少水
答：1斤面粉放5克酵母，300克水。制作面食的时候，酵母和面粉的比例为100：1，而加入酵母的作用就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，在蒸煮过程中受热膨胀，从而使面食松软可口。酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质...

酵母和面的比例是多少
答：春天，面粉：酵母=100：1.5。100克面粉，对应50ml水，1.5克酵母。夏天，面粉：酵母=100：1。100克面粉，对应45ml水，1克酵母。秋天，面粉：酵母=100：1.3。100克面粉，对应48ml水，1.3克酵母。1、春天：由于春天温度比较低，发酵的时间会偏长，我们需要适当增加水和酵母的比例，春天面粉：水：...

300克面粉放多少酵母多少水
答：300克面粉放3克酵母，放150克水，可以根据实际情况稍微的变更。一般来讲，面粉和水的比例是2:1，面粉和酵母的比例是50:1，或者说添加酵母是面粉量的1-3%之间，添加量主要看天气，一般夏天少一些，冬天多一些。适当的添加糖会有助于酵母的发酵，添加量不要超过酵母的用量。面粉（小麦粉）是中国北方大...

(18228243335) 500克面粉放多少酵母 -
秋世呢____ 做包子500克面粉需要5克干酵母和300克水. 1、包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的.

(18228243335) 酵母粉与面粉的比例是多少 -
秋世呢____ 一般酵母和面粉的比例是1:100,也就是说每一百克面粉需要加酵母1克. 制作馒头发面技巧: 主要食材:面粉500克,酵母粉5克. 步骤: 1、将干酵母溶解在水中,一斤面需要酵母5克,然后用筷子拌匀. 2、把中筋面粉和全麦粉混合后加入...

(18228243335) 用面包机和面500克面粉放多少水 -
秋世呢____ 一般酵母和面粉的比是3%~4%,按这个算,500克粉应该放2克酵母.

(18228243335) 馒头发面配方比例500克
秋世呢____ 比例是500:5:2,将面粉和酵母以及泡大粉搅拌均匀后用34~42摄氏度的温开水来进行和面,面水大概是一个2:1的比例.和面的时候,切记用手用力按压,而是用筷子一边到水,一边慢慢的搅拌,直到将面粉搅拌成棉絮状为止.然后用手轻轻地将面团揉成一个标表面光滑的面团儿然后再去醒发.

(18228243335) 500克面粉要放多少水和酵母
秋世呢____ 我每次做也是大概的也称过一般250克面粉要放2克发酵粉,水要一边揉面一边慢慢的加免得一次性加过头了就不好了

(18228243335) 500克的面粉要放多少克的酵母 -
秋世呢____ 如果是干酵母的话,那就5-8克左右,多一些比较快,但也不可太多.